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廚房3寶,防感冒有一招

2019/7/26 16:23

夏天感冒并不好受,尤其受寒感冒的人。如果已經(jīng)感冒了,可以嘗試一些食療來幫助治療感冒,而在我們的廚房中就能輕易找到可以防治感冒的食物。

生姜

生姜也是廚房的常備調味食物,生姜辛辣,有驅寒、發(fā)汗的功效,非常適合用于治療風寒感冒,也適合天氣冷的時候暖身用。

食譜:生姜紅糖水

準備食材:生姜、紅糖。

制作方法:將生姜去皮切片,放入鍋中加適量清水煮開幾分鐘,加入紅糖拌勻繼續(xù)煮開后關火,趁熱喝效果更好。

食譜:生姜羊肉湯

準備食材:生姜、羊肉、當歸、料酒、蔥、孜然、味精、鹽。

制作方法:當歸洗凈,生姜洗凈去皮切片,羊肉洗凈切塊,羊肉放入鍋中加冷水煮開去血沫,撈起洗凈備用,當歸和姜片加水燒開后撈去當歸和姜片,去過血沫的羊肉倒入湯中,加料酒、蔥、鹽燒開,轉小火燉半個小時左右,加味精、姜絲和蔥花調味即可。


蔥燒羊肉

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