2019/7/26 16:23

大蒜

大蒜可以說是廚房中少不了的調(diào)味食物，實際上大蒜也有防治感冒的作用，大蒜性溫味辛，有一定的抗菌殺菌功效，常吃大蒜不僅能夠殺菌，對于預(yù)防或者治療感冒也很有幫助。

食譜：大蒜雞翅

準備食材：雞翅、大蒜、香菇、胡蘿卜、百合。

制作方法：將雞翅用冷水浸泡去血水，或者洗凈后放入開水中焯燙撈起備用，將香菇泡發(fā)且絲，胡蘿卜去皮切塊，百合泡軟備用。鍋中加入泡香菇后濾掉渣的水，將雞翅、香菇、大蒜和胡蘿卜燉煮至雞翅熟爛，加入百合再燒開后即可加鹽調(diào)味食用。

紫蘇

紫蘇也是廚房中常常用到的調(diào)味食物，有散寒、退熱、發(fā)汗的功效，感冒時可以用紫蘇葉制作一些食物來食用，既能開胃又能防治感冒。

食譜：紫蘇粥

準備食材：紫蘇葉、大米。

制作方法：紫蘇葉洗凈備用，大米洗凈后放入鍋中加清水煮成粥，加入紫蘇葉稍微再煮一會即可。

紫蘇粥

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