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夏天補(bǔ)水怎么喝最靠譜?

2015/7/22 00:35

 

喝茶補(bǔ)水健康解渴

各種茶都是補(bǔ)水的好來(lái)源。無(wú)論紅茶、綠茶、白茶、茉莉花茶、烏龍茶、普洱茶,都符合無(wú)糖無(wú)鹽無(wú)脂肪的健康飲品要求,解渴效果很好。只要泡得不過(guò)濃,它們也不會(huì)影響礦物質(zhì)的吸收,還能提供不少的鉀元素和多酚類抗氧化物質(zhì)。研究也表明,茶水對(duì)控制血壓、血糖和血脂都是有益無(wú)害的。此外,大麥茶、蕎麥茶、糙米茶之類炒過(guò)的種子都適合用來(lái)泡水,味道很香,能提供鉀元素,而且有利于消化,適合飯前飲用,晚上喝還不影響睡眠。

玫瑰花、茉莉花、菊花、桂花、玫瑰茄等各種花朵泡出來(lái)的茶,以及用檸檬片、酸橘、金桔等酸香味水果泡出來(lái)的水,也符合健康飲品的要求,前提是泡淡一點(diǎn),酸味不太濃,就不需要放很多冰糖或蜂蜜,多喝都有增肥風(fēng)險(xiǎn)。

喝粥湯補(bǔ)水好選擇

玉米片湯、米湯、小米粥湯等各種雜糧粥上面的湯。這些糧食煮出來(lái)的湯,不僅有柔和的香味,還含有維生素B1、鉀等可溶性營(yíng)養(yǎng)成分,并含有少量的淀粉和糊精。淀粉和糊精可以延緩水分通過(guò)胃腸道的速度,讓黏膜得到更長(zhǎng)久的滋潤(rùn)。同時(shí),用沒(méi)有咸味的粥湯替代咸味的魚(yú)湯肉湯和菜湯,能減少鹽的攝入量。所以,喝粥湯能預(yù)防餐后很快感覺(jué)干渴的情況。

當(dāng)然,最簡(jiǎn)單的就是直接喝白開(kāi)水或礦泉水了。如果沒(méi)有出汗過(guò)多,喝白水就能補(bǔ)充水分。煮白開(kāi)水的時(shí)候看到水垢,并不代表水質(zhì)差,只是代表其中鈣鎂元素含量較高,水的硬度較大。實(shí)際上,鈣鎂元素均為人體骨骼健康和血壓控制所必須,甚至是很多人膳食中所不足的,沒(méi)必要嫌棄它們。

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