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冬季補(bǔ)脾益胃多吃6種豆

2014/12/12 10:55

 

扁豆

扁豆性味甘平,歸脾經(jīng)和胃經(jīng),有健脾、和中、益氣、化濕、消暑的功效。對(duì)由脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶多等癥狀,可以起到一定的輔助治療作用。

糖尿病患者由于脾胃虛弱,經(jīng)常感到口干舌燥,平時(shí)最好多吃一些扁豆。

豇豆

豇豆也就是我們常說(shuō)的長(zhǎng)豆角。中醫(yī)認(rèn)為,豇豆性平,味甘、咸,歸脾經(jīng)和胃經(jīng),具有理中益氣、補(bǔ)腎健胃、養(yǎng)顏調(diào)身的功效,可治嘔吐、痢疾、尿頻等癥。

《滇南本草》中載:豇豆“治脾土虛弱,開(kāi)胃健脾”。李時(shí)珍也曾稱(chēng)贊它有“理中益氣,補(bǔ)腎健胃,和五臟,調(diào)營(yíng)衛(wèi),生精髓”之功。大便干結(jié)的人應(yīng)慎食豇豆。

腐汁豇豆

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