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烤雞肉起司卷

2012/2/8 18:49

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Jennifer's Kitchen blog
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玩歸玩,燒飯的本職工作還是要做好的??鞠錈说囊淮蠛锰幘褪菦]有油煙,這道菜就是無(wú)油煙烤箱菜。

烤雞肉起司卷

原料:

雞胸脯肉(無(wú)皮無(wú)骨)4塊、Double cheddar cheese、Coating mix1盒(可用炸雞粉代替)。

做法:

1、雞胸脯肉攤平,用肉錘敲打使之變薄,越1厘米左右。我用的是搟面杖,效果一樣;

2、將光滑的一面朝下放好,撒上起司;

3、將雞肉卷起來(lái),開口朝下放好;

4、將雞肉卷沾上少許水,粘上Coating mix;

5、烤箱預(yù)熱400oF,烤30分鐘左右。取出稍冷卻后切小段。

烤雞肉起司卷

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610100lzy0.html

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