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美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 魚香肉絲

    作者:寄居貝殼

    豬里脊、青辣椒、木耳絲、土豆、胡蘿卜絲、蔥絲

  • 印度香料烤雞

    作者:朵朵

    雞胸肉、清香鹽、蒜、姜、孜然、香菜碎、肉桂粉、丁香、花椒、豆蔻粉、辣椒粉、蕃茄醬、油、蘋果醋、蜂蜜。

  • 鮮筍三杯雞

    作者:朵朵

    雞、春筍、醬油、冰糖、鹽、米酒、香油、姜、蔥白、蒜、干紅椒、九層塔。

  • 香脆豆腐魚

    作者:朵朵

    豆腐魚、姜、米酒、面粉、土豆淀粉、糯米粉、奶粉、蒜香鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、沙姜粉。

  • 近翠者碧 熗蝦絲

    作者:朵朵

    草蝦、菠菜、黑木耳、太白粉、生抽、芝麻香油、清香鹽、白糖、魚露、香菜。

  • 彩椒雞米

    作者:寄居貝殼

    雞胸脯肉、彩椒紅黃、黃瓜、料酒、醬油、淀粉、鹽、蒜末、蛋清。

  • 泡菜培根卷

    作者:寄居貝殼

    培根、白菜泡菜

  • 蒜仔牛柳

    作者:寄居貝殼

    牛林、蒜瓣、醬油、蛋清、糖、鹽、淀粉、料酒

  • 鮮蝦珍珠丸子

    作者:斗牛

    蝦肉、豬肥膘、冬筍、糯米、鹽、白糖、胡椒粉。

  • 清蒸大閘蟹

    作者:朵朵

    母蟹(大閘蟹)、生姜、白糖、浙醋、棉繩。

  • 鹽焗翅根

    作者:朵朵

    翅根、葵花子油、莫頓蒜香鹽。

  • 醬香鹵鴨

    作者:地瓜

    鴨子、生姜、京蔥、冰糖、料酒、老抽、王守義燉肉包、八角、桂皮、草果、香葉、花椒、小茴香、甘草片。

  • 蝦香杏仁熗秋葵

    作者:寄居貝殼

    秋葵、杏仁、對(duì)蝦、彩椒、蒜末、鹽、雞精。

  • 芝士豌豆苗火腿卷

    作者:寄居貝殼

    火腿片、芝士片、豌豆苗、沙拉汁、番茄醬。

  • 香辣豬腳

    作者:慕容草

    豬蹄、枸杞、雞湯。

  • 魚香青筍肉片

    作者:大菜

    豬瘦肉、青筍(萵筍)、水發(fā)木耳、蔥、蒜、姜、泡紅辣椒、鹽適量、白糖1湯匙、醋、醬油、肉湯(或者水)、濕淀粉、食用油。

  • 蒜茸絲瓜鮮蝦盅

    作者:寶寶家de健康美食

  • 大醬肋排

    作者:姜姜

    肋排、小土豆、白蘿卜、姜、蒜、紅辣椒、韓國(guó)大醬、老抽、冰糖。

  • 肉炒滑子磨

    作者:咣咣有派

    滑子磨、肉、蔥花、醬油、糖、雞精、鹽、水淀粉、香油。

  • 新土豆燉鯰魚

    作者:色塵

    鯰魚、土豆、香菇、干辣椒、花椒

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