2012/5/1 15:50

臨近歲末，一場來自食用油的漲價風暴突起。

進入12月，全國各大品牌食用油價格普遍上漲，有的漲價幅度甚至超過10%。中糧“福臨門”公關(guān)部一位人士告訴記者，“福臨門”從11月月底開始上調(diào)部分產(chǎn)品價格，主要集中在調(diào)和油和大豆油，此外也有菜籽油產(chǎn)品，漲價幅度在10%以內(nèi)。

擁有“金龍魚”品牌的益海嘉里也告訴記者，此次金龍魚的豆、菜、調(diào)和油價格均有上漲，其中調(diào)和油漲幅達12%，而大豆油與菜籽油漲幅均在6%左右。

“這是今年內(nèi)規(guī)模最大、幅度最高的一次食用油漲價浪潮了?！薄吨腥A油脂網(wǎng)》主編郭清保評價。

究竟是什么原因?qū)е麓朔秤糜推髽I(yè)大規(guī)模的漲價行動呢？

“主要是成本原因。大豆價格的上升會帶動所有產(chǎn)品都上漲?！鄙鲜觥案ＥR門”人士說。他的說法代表了來自企業(yè)的聲音。

但在中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥看來，全球大豆產(chǎn)量在增加，此輪大幅度的食用油漲價，“不是很好理解”。

對此，李國祥的解釋是，“這是一場大豆生產(chǎn)國和進口國關(guān)于定價權(quán)的博弈”。

企業(yè)成本論

益海嘉里給記者詳細講述了此輪漲價的成本推力。

據(jù)其介紹，企業(yè)上調(diào)產(chǎn)品價格主要是因為一段時間以來，豆、菜油原料價格上漲。例如，一級菜油從前期（10月份）7800元/噸漲到現(xiàn)在的8700元/噸，漲幅11.5%；一級豆油從前期（10月份）6800元/噸漲到現(xiàn)在的8100元/噸，漲幅19%。

此外，花生油、玉米油是調(diào)和油的主要原料，近期成本上漲力度也較大。例如，一級花生油從前期（10月份）12000元/噸到現(xiàn)在的16500元/噸，漲幅37%；一級玉米油從前期（10月份）7300元/噸到現(xiàn)在的9000元/噸，漲幅23%。

益海嘉里表示，10月份以來原料成本上漲幅度均超過10%以上，企業(yè)經(jīng)營面臨成本壓力較大。“我們遵循市場規(guī)律，進行價格的調(diào)整，調(diào)整幅度為6%左右以及12%?！?/P>

另一主要的食用油品牌“福臨門”也給出了類似的說法。

事實上，在今年5月，金龍魚也曾率先進行過一次漲價，但應(yīng)者寥寥。包括中糧在內(nèi)的企業(yè)當時都對記者表示持觀望態(tài)度。按照當時益海嘉里的說法，是因為那幾個星期，國際國內(nèi)食用油原料市場行情不斷上漲，形成原料價格高過出廠價的倒掛現(xiàn)象。

但為何此次漲價則是一次“集體性”行為？在郭清?？磥恚@與需求的變化也有關(guān)系。一般來說，進入第四季度，特別是12月份，就是通常的消費旺季，對食用油的需求也大量增加，企業(yè)適時提價也在情理之中。

而前述福臨門的人士告訴記者，企業(yè)做出調(diào)價行為需要來自對終端的判斷，而且短期成本壓力可以堅持，長期來說就不行了。這次漲價就是因為持續(xù)時間太長。

巨頭游戲

但一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士卻表達了不同的看法：“不是供求和貨源的問題，而是油品被一兩家企業(yè)給壟斷了。”

他所說的“油品”，指的是棕櫚油。他告訴記者，此前棕櫚油的價格一直上漲，已經(jīng)接近豆油價格。而國內(nèi)進口棕櫚油主要為一家企業(yè)，在國外也擁有自己很大的棕櫚油基地，等于說價格漲跌很大程度上控制在這家企業(yè)手中。同時，這家企業(yè)在國內(nèi)也做小包裝油業(yè)務(wù)，也是調(diào)和油的主要生產(chǎn)企業(yè)。

種種跡象表明，他口中的這家企業(yè)與益海嘉里很接近。

據(jù)他介紹，調(diào)和油的重要原料就是棕櫚油，它在調(diào)和油中的所占比例極大，棕櫚油價格的上升必定帶來調(diào)和油價格的上漲。

記者從多家企業(yè)處了解到，此次漲價幅度最大的均為調(diào)和油產(chǎn)品。