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國(guó)產(chǎn)高檔食用油茶葉籽油異軍突起

2012/5/1 15:50

國(guó)產(chǎn)高檔食用油茶葉籽油異軍突起

茶籽柚發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

黨的十七屆三中全會(huì)《決定》明確提出,要采取有力措施支持發(fā)展油料生產(chǎn),提高食用植物油自給水平。國(guó)務(wù)院今年專(zhuān)門(mén)發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)植物油產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、保障供給安全的意見(jiàn)》的通知,國(guó)家對(duì)食用油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展十分重視。我國(guó)傳統(tǒng)油料作物主要是大豆、油菜和花生,其主要產(chǎn)區(qū)大部分也是糧食主產(chǎn)區(qū),在糧食用地日益緊張和食用植物油需求剛性增長(zhǎng)的情況下,依靠擴(kuò)大傳統(tǒng)油料種植面積,提高食用油自給率的空間十分有限。因此尋找新的油源,已擺在面前的一項(xiàng)重要任務(wù)。近幾年來(lái)陸續(xù)開(kāi)發(fā)了一些新油源,各地都在繼續(xù)努力開(kāi)發(fā)新的植物油品種。

二十世紀(jì)九十年代,也就是二十年前,浙江的一位農(nóng)民方順忠先生,經(jīng)過(guò)刻苦鉆研反復(fù)實(shí)踐,攻克了茶葉籽油不能食用的難關(guān),這是一個(gè)創(chuàng)舉。在中國(guó)農(nóng)科院和國(guó)家糧油研究院、中國(guó)航天培訓(xùn)中心等部門(mén)和專(zhuān)家的幫助支持下,經(jīng)過(guò)鑒定茶葉籽油采用物理方法提取精煉而成的優(yōu)質(zhì)食用植物油,茶葉籽油它不使用任何化學(xué)試劑,符合綠色食品的要求,這對(duì)擴(kuò)大植物油源,提高我國(guó)食用植物油自給水平,有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。應(yīng)該努力宣傳,大力推廣。

國(guó)產(chǎn)高檔食用油茶葉籽油異軍突起

今天在這里,舉行“萃豐中國(guó)茶葉籽油”新聞發(fā)布暨推介會(huì),就是要把這種新的環(huán)保食用油,介紹給大家和廣大的消費(fèi)者。

一、茶葉籽油開(kāi)發(fā)前景廣闊,是不占用糧田(地)見(jiàn)效快,潛力大短、平、快的油源,可利用現(xiàn)存茶園開(kāi)采利用。全國(guó)現(xiàn)存茶園面積2500萬(wàn)畝,一般每畝可產(chǎn)茶葉籽 200公斤左右,出油率14%-15%,一畝茶園的茶葉籽油可榨油28-30公斤,如按利用20%計(jì)算,即500萬(wàn)畝就可產(chǎn)油1.5億公斤即15萬(wàn)噸,產(chǎn)值150億元,如果專(zhuān)門(mén)建立茶籽油基地,經(jīng)過(guò)幾塊茶園實(shí)驗(yàn)可產(chǎn)籽500-1000公斤即可增加2-4倍,產(chǎn)油和產(chǎn)值都將大幅度增加,不僅對(duì)8000萬(wàn)茶農(nóng)是一大筆收入,而對(duì)提高我國(guó)食用油自給水平有重要意義。

二、 茶葉籽油它是一種綠色,健康食品,是保健營(yíng)養(yǎng)油品,茶葉籽油含有豐富的維生素E和胡蘿卜素,單不飽和脂肪酸,可以增強(qiáng)免疫力功能,防止或減少某些疾病的發(fā)生或滋潤(rùn)膚質(zhì),延緩衰老。

三、 還可綜合開(kāi)發(fā)利用,茶葉籽全身都是寶,茶葉籽油,殘留的籽渣經(jīng)過(guò)處理再加工,可以生產(chǎn)白酒、活性質(zhì)化劑可作洗滌劑,有機(jī)肥料,一舉多得。

茶葉籽的開(kāi)發(fā)利用,從去年開(kāi)始國(guó)家已列扶持開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,隨著廣大消費(fèi)者認(rèn)可,國(guó)家的扶持,茶葉籽的綜合利用將有一個(gè)大的發(fā)展,當(dāng)前是把這種優(yōu)質(zhì)食用油介紹給消費(fèi)者,使消費(fèi)者了解它,認(rèn)可它,把這個(gè)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),為提高我國(guó)植物食用油自給水平,增加農(nóng)民收入增強(qiáng)人們健康而共同努力。

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