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絕味鴨脖稱國(guó)內(nèi)門店達(dá)5000家 超肯德基麥當(dāng)勞

2013/11/28 10:18

導(dǎo)語(yǔ):11月26日,人民網(wǎng)研究院舉辦第五期傳媒沙龍“小行業(yè)與大市場(chǎng) 食品企業(yè)的發(fā)展”。出席本期“傳媒沙龍”的湖南絕味食品股份有限公司秦國(guó)紅稱絕味公司在全國(guó)門店已經(jīng)達(dá)到5000家,是國(guó)內(nèi)首家門店超過(guò)肯德基和麥當(dāng)勞公司。

絕味公司負(fù)責(zé)人秦國(guó)紅在沙龍上介紹絕味企業(yè)的發(fā)展歷程與現(xiàn)狀。

絕味鴨脖門店分布示意圖。

秦國(guó)紅介紹,絕味公司主營(yíng)鴨脖,創(chuàng)辦剛剛8年,但是增長(zhǎng)速度很快,目前的年銷售額已經(jīng)達(dá)到40億元,2013年有望實(shí)現(xiàn)利稅3億元。公司員工達(dá)到2萬(wàn)人,服務(wù)超過(guò)10億人次,有3300余家加盟商加盟創(chuàng)業(yè)。

秦國(guó)紅還表示,絕味公司的快速成長(zhǎng)得益于三個(gè)方面的變革,一是銷售模式變革為特許經(jīng)營(yíng),二是管理方式從“前店后坊”變革為規(guī)?;?jīng)營(yíng),三是嘗試信息化管理,引進(jìn)SAP、RMS信息系統(tǒng)等。

秦國(guó)紅最后表示,談到“中國(guó)夢(mèng)”,“絕味夢(mèng)”就是希望有朝一日,全中國(guó)的特色食品都能冠以“絕味”的名稱遍及全世界。

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