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不禁煙餐廳PM2.5平均濃度比全禁煙餐廳增6倍

2013/11/22 11:29

導語:“您選吸煙區(qū)還是無煙區(qū)?”進餐館時,服務員給出的這一選擇也許并不能使顧客躲避二手煙的污染。社會組織“自然大學”的環(huán)保志愿者的一項測試表明,即使只能在部分區(qū)域吸煙的餐廳,其PM2.5濃度平均達到每立方米184微克,也屬于污染空氣。而完全不禁煙的餐廳的PM2.5平均濃度竟比全部禁煙的餐廳增了6倍。

過去4個月,社會組織“自然大學”的環(huán)保志愿者,共對本市51家餐廳進行了PM2.5檢測。他們發(fā)現(xiàn),無煙餐廳、部分禁煙餐廳和完全不禁煙餐廳的PM2.5濃度平均值,分別為每立方米40微克、每立方米184微克和每立方米280微克。部分禁煙餐廳和不禁煙餐廳的PM2.5濃度,達到完全禁煙餐廳的4.6倍和7倍。

這項調(diào)查也說明,在部分區(qū)域可以吸煙的餐館,即使是坐在無煙區(qū)就餐,也無法避免二手煙的污染。并且,設置無煙區(qū)并不能有效減少餐廳中的吸煙現(xiàn)象。2011年,志愿者也曾對51家餐館分類進行了檢測,當年不禁煙餐廳和部分禁煙餐廳中平均吸煙人次分別為4.1人次和4.7人次;2013年,上述平均值分別為4.5人次和5.2人次。兩類餐廳中,2013年觀察到的吸煙人次都高于2011年;部分禁煙餐廳的吸煙人數(shù)甚至高于完全不禁煙的餐廳。

“二手煙中含有大量粒徑小于等于2.5微米的細顆粒物(PM2.5)。煙草燃燒后產(chǎn)生的多種有毒有害物質(zhì)可吸附在細顆粒物上?!倍嗄陙砗粲踅麩煹睦顝姴┦空f,“研究表明,二手煙是室內(nèi)空氣PM2.5污染的主要來源?!?/P>

研究中,調(diào)查人員帶上PM2.5監(jiān)測儀和信息記錄表,在用餐高峰期來到餐廳,停留半小時至一個小時。測量PM2.5濃度的同時,志愿者還要記錄餐廳位置信息、調(diào)查人員進入和離開的時間、餐廳里吸煙人次(每15分鐘記錄一次吸煙人數(shù))、其他可能產(chǎn)生PM2.5的情況等信息。為防止大環(huán)境干擾測試,志愿者都選擇環(huán)境空氣質(zhì)量為“優(yōu)”的日期進入餐館。這種調(diào)查方法是世界衛(wèi)生組織(WHO)推薦的國際通用調(diào)查方法。

“自然大學”有關負責人表示,不全面、缺少罰則的禁煙規(guī)定,無法有效減少餐廳中的吸煙現(xiàn)象,也不能改變用餐環(huán)境受到二手煙嚴重污染的問題?!安蛷d自律作用有限,需要全面立法來解決這個問題。”這位負責人說。

原文地址:http://shipin.people.com.cn/n/2013/1122/c85914-23623009.html

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