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預(yù)定年夜飯?jiān)馔虏?nbsp;不見半份菜又見最低消費(fèi)

2013/11/20 10:52

導(dǎo)語:今年年初,在拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”社會(huì)呼吁中,餐館紛紛推出“半份兒菜”“小份兒菜”,同時(shí)響應(yīng)市消協(xié)號(hào)召取消“最低消費(fèi)”。然而近一年的時(shí)間過去了,北京晨報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分餐廳的菜單中已尋不見“半份兒菜”,個(gè)別家的“最低消費(fèi)”也卷土重來。

對(duì)此,北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)昨日表示,遇到強(qiáng)制消費(fèi)和設(shè)立過高最低消費(fèi)的餐廳,市民可以舉報(bào)。

預(yù)訂年夜飯不見“半份兒菜”

“上周末我們?nèi)ヮA(yù)訂年夜飯,沒想到還挺火爆,這還有兩個(gè)半月的時(shí)間呢,現(xiàn)在都沒剩幾桌了。我們趕緊交了定金,可拿著菜單準(zhǔn)備訂菜時(shí),卻發(fā)現(xiàn)原來那些點(diǎn)半份的菜,今年都只能點(diǎn)一整份?!奔易V安門外的市民劉女士告訴北京晨報(bào)記者,年初社會(huì)上號(hào)召“光盤行動(dòng)”時(shí),這家烤鴨店菜單上的菜都可以點(diǎn)“半份兒菜”,很受歡迎,“點(diǎn)3個(gè)半份兒菜就夠我們一家三口吃的了,菜品多、量適中,正合適。后來聽服務(wù)員說,早在幾個(gè)月前,半份兒菜就已經(jīng)取消了。”

通過走訪,記者發(fā)現(xiàn),年初曾經(jīng)提供“半份兒菜”的餐廳有些已經(jīng)在菜單中刪去了“可點(diǎn)半份兒”的字樣。在西直門一家麻辣香鍋店內(nèi),店內(nèi)負(fù)責(zé)人稱,點(diǎn)半份兒菜純粹是“應(yīng)景而為”。

最低消費(fèi)再次為難消費(fèi)者

今年年初,北京市消協(xié)發(fā)出號(hào)召,呼吁餐廳取消設(shè)置最低消費(fèi),以此來支持杜絕浪費(fèi)的行動(dòng),得到許多餐廳的響應(yīng)。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),與“半份兒菜”消失的同時(shí),“最低消費(fèi)”又回來了,這讓廣大消費(fèi)者有點(diǎn)鬧心。

“我家在國(guó)華商場(chǎng)邊上一家餐廳訂的年夜飯,點(diǎn)完菜后詢問能否預(yù)訂包間,本來服務(wù)員都答應(yīng)了,可在詢問領(lǐng)班后,又說我們的餐費(fèi)未達(dá)到包間的最低消費(fèi),不能預(yù)訂,必須要再點(diǎn)300元的菜才能在包間用餐?!笔忻駞桥扛嬖V記者,當(dāng)時(shí)點(diǎn)的菜已經(jīng)足夠一家人享用,再多點(diǎn)300元的菜肯定會(huì)剩,“本來餐廳已經(jīng)取消最低消費(fèi)了,怎么現(xiàn)在又有了?這不是逼著我們浪費(fèi)嗎?”

和這家餐廳一樣恢復(fù)設(shè)置最低消費(fèi)的餐廳不在少數(shù),而商家普遍給出的原因都是包間有限,須設(shè)置最低消費(fèi)來控制訂單。“有些人只點(diǎn)兩三百元的菜,卻要占用一個(gè)大包間,這樣我們連服務(wù)成本都收不回,更別說還有很多消費(fèi)金額更高的客人不耐煩地在等包間,我們也是沒辦法?!蔽挥诎自坡返囊患一詹损^負(fù)責(zé)人說。

原文地址:http://shipin.people.com.cn/n/2013/1120/c85914-23596243.html

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