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冷天飲食竅門火鍋吃不胖

2012/2/7 13:24

冷天飲食竅門火鍋吃不胖

驅(qū)寒火鍋--減肥搭配

MM們不妨給自己來一點紅酒或者是蘋果醋之類的飲品,可以減少食物的攝入和殺菌、去膻,又不影響氣氛。

1、肉食類

火鍋當(dāng)然免不了肉食,但是肉食的卡路里又有低有高,各位MM們可以避重就輕,選擇比較低卡路里的食物啦。

下面是一個經(jīng)常在火鍋店里出現(xiàn)次數(shù)比較頻繁的肉食卡路里表,大家可以根據(jù)自己的需要搭配一下。

低熱量肉食(熱量/重量);鴨胸脯肉90/100g;羊肉(脊背)94/100g;

牛肉(后腿)98/100g;兔肉102/100g;羊肉(胸脯)109/100g;野兔肉84/100g

牛肚72/100g;雞胸脯肉133/100g;黃魚(小黃花魚)99/100g

冷天飲食竅門火鍋吃不胖

2、蔬菜類

蔬菜,建議各位MM在吃火鍋的時候多次點青菜,畢竟青菜的卡里路不高而且多次有排毒的功效,吃罷了熱氣的火鍋,配點涼性的蔬菜還是對身體有益處的。

白菜,也是植物纖維比較豐富的蔬菜之一,天氣轉(zhuǎn)涼后白菜糖分較足,口感很好,而且現(xiàn)在白菜不是很涼,吃了對身體很有益處。用作火鍋青菜,吸足了湯水,吃起來鮮嫩可口。

涼瓜,涼瓜不僅可以在夏天吃,對于天涼的火鍋來說也是不可多得的配菜。與熱氣的火鍋搭配在一起,即可涼血解毒,也可以在飽餐一頓時減減肥。

冷天飲食竅門火鍋吃不胖

吃火鍋的時候多點青菜

芹菜,可能吃火鍋時用芹菜有點神奇,呵呵,不過我試了試,覺得芹菜用來火鍋真的不錯。芹菜大量粗纖維,能增進(jìn)腸蠕動,借以排出腸內(nèi)過多的營養(yǎng)成分及代謝廢物,有利于減肥和清潔腸腔。

冬瓜,很多人喜歡用來下火鍋,其實冬瓜含水分高,含熱量很低,有明顯的利尿功能,故在清理內(nèi)環(huán)境和減肥上功效顯著。

菠菜,是一種養(yǎng)顏佳品,含有豐富的鐵和胡蘿卜素,也是維生素B6、葉酸、鐵質(zhì)和鉀質(zhì)的極佳來源。

菠菜含有蛋白質(zhì),每0.5公斤菠菜相當(dāng)于兩個雞蛋的蛋白質(zhì)含量。

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