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冬天適合喝這5種湯,功效各不同

2019/1/19 17:17

手腳冰涼并不需要看醫(yī)生,除了保證衣物保暖外,還可以通過運動、食療等方式進(jìn)行調(diào)理,下面就給大家介紹一些能夠讓手腳暖起來的食物。

1、補陽祛寒

寒冷的冬天,人體內(nèi)的陽氣會不足,一出門就寒氣逼人,容易被寒邪所傷。有些人特別怕冷,一到冬天就手腳冰涼,困倦勞累,臉色青白,都是陽虛的表現(xiàn)。所以,冬天我們要適當(dāng)補充陽氣,及時祛除體內(nèi)寒氣,才能不被寒邪侵襲。

推薦食譜:當(dāng)歸生姜羊肉湯

功效:這是東漢張仲景《金匱要略》中的食療方,特別適合寒冷冬季食用。這款藥膳由當(dāng)歸、生姜、羊肉三味食材組成。其中,當(dāng)歸能補血,性質(zhì)偏溫,有養(yǎng)血活血的功效;生姜作為常用中藥,能溫中散寒,發(fā)汗解表。

羊肉是老少皆宜的美味食物,性質(zhì)溫?zé)?,能溫中補虛。三者配合起來,具有溫中補血、祛寒止痛的作用。女性冬天手腳發(fā)冷,可以喝此湯;有凍瘡史的患者入冬前服用,還可以預(yù)防凍瘡。

做法:將羊肉洗凈,除去筋膜,切成小塊,放入砂鍋;生姜切成薄片,當(dāng)歸洗凈,用紗布包住生姜和當(dāng)歸,一齊放入砂鍋;砂鍋中加水后先用大火煮開,再用微火煨兩小時左右即可。適當(dāng)加些鹽,吃肉喝湯。


酥肉蘿卜湯

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