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怎樣給兒童選擇合適的食品

2012/2/7 13:40

于兒童處于生長發(fā)育階段,而且身體的抵抗能力較弱,所以在選擇兒童食品是應該注意以下原則。天然成分的兒童食品最好:制作的材料取自于新鮮蔬菜,水果及肉蛋類,不加有人工色素、防腐劑、乳化劑、調味劑及香味素,即使有甜味也是天然的。適齡適性:寶寶的消化功能是在出生后才逐漸發(fā)育完善的,即在不同的階段胃腸只能適應不同的食物,如果給一個很小的寶寶買了大孩子的食物,寶寶吃了就會消化不良,甚至腹瀉,反而帶來不快樂。因此選買之前最好向營養(yǎng)保健人員進行咨詢,或向售貨人員請教。

怎樣給兒童選擇合適的食品

經濟實惠:很多人總以為價位高或進口的食品一定是最好的,所以給寶寶選送食品時一味求貴貪洋。專家正告:雖然有些食品價位高,但營養(yǎng)不一定憂于價位低的食品,因為食品的價格與其加工程序成正比,而與食品來源成反比。加工程度越高的食品營養(yǎng)素丟失的越多,而價格卻很高。

國外的產品也不見得要比國產的好,其中很多產品價格高是由干包裝考究,原材料進口關稅高,運輸費用昂貴造成的,其實二者的營養(yǎng)功效差不多。少選膨化食品:膨化食品富含糖,鹽、味精及香味素,而蛋白質纖維素、礦物質含量卻極低。寶寶吃了既無營養(yǎng)作用,經常食用還可能引起肥胖和高血壓,因此少選為佳。不要輕易選補品:各種營養(yǎng)滋補劑,如含有人參、鹿茸、阿膠、冬夏蟲草,花粉等的營養(yǎng)品對成人可能有益而無大礙,但對寶寶卻經常會引發(fā)很多不利的后果,如食欲下降性早熟&cols=1 target=_blank>性早熟,因為這些補品中含有激素和微量活性物質,對寶寶正常的生理代謝有影響,因此要慎用。如果寶寶確實身體比別的孩子弱,使用時也最好在醫(yī)生的指導辯證使用,不能隨意去給寶寶選送,否則拔苗助長只會適得其反。

不選影響寶寶腦發(fā)育的損腦食品:由精白糖漬制的食物以及精白米面制成的食品,吸收后進入腦細胞,可使其失水而使腦細胞缺乏必要的營養(yǎng)素;精米面粉在制作過程中也失去了大部分有益于腦細胞所需要的營養(yǎng)成分,僅剩下在體內只能起到燃料作用的碳水化合物,因此它們不利于腦細胞發(fā)育。

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