2012/2/8 18:49

簡單煮意的BLOG blog

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雜糧芝麻飯團(tuán)

原料：大米1杯、糙米1/3杯、黑米1/3杯、豆豉丁香魚半罐、海苔若干、熟黑芝麻20克、熟白芝麻少許、鹽適量。

做法：

1、糙米和黑米淘洗干凈浸泡4小時(shí)，和大米混合煮成雜糧米飯；

2、等飯晾涼后，加入碎海苔、丁香魚、黑芝麻、鹽，用勺子拌勻；

3、手上沾點(diǎn)冷開水，舀一勺拌好的雜糧飯，用手團(tuán)捏成飯團(tuán)；

4、將捏好的飯團(tuán)沾點(diǎn)白芝麻即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b0102dqir.html