2012/2/8 18:49

海藍(lán)瀾的美食博客 blog

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有菜有蛋，吃著爽口。節(jié)日里吃肉別忘了加上這道爽口菜。

雞蛋沙拉

原料：白煮蛋2顆、生菜適量、黃瓜適量、紅米莧適量、圣女果適量、鮪魚(yú)罐頭一盒、橄欖適量、千島醬適量。

做法：

1、紅米莧，洗凈用開(kāi)水燙熟；

2、生菜，洗凈；

3、鮪魚(yú)罐頭；

4、橄欖和千島醬，其他蔬菜；

5、黃瓜用去皮刀片成片；

6、白煮蛋翻面對(duì)切；

7、將蔬菜等放入大碗里；

8、加入白煮蛋，千島醬拌勻即可。

小貼士：

1、蔬菜可選用你平時(shí)愛(ài)吃的菜；

2、切蛋時(shí)，要翻面從蛋清部位切，不要從蛋黃切。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_53441fff0100qage.html