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美食天下

菜譜    美食廚房

西餐菜譜

  • 水果蕃茄海鮮沙拉

    作者:美食中國

    蕃茄、鳳梨罐、芒果、奇異果、蝦、干貝、面粉、雞蛋、面包粉、沙拉醬。

  • 橙汁優(yōu)酪蟹肉沙拉

    作者:美食中國

    蟹管肉、密瓜、西洋芹、香吉士、蘋果、葡萄干、奇異果、姜、檸檬、優(yōu)酪乳、濃縮柳橙汁、薄荷葉、法國面包、米酒。

  • 酸奶水果沙拉

    作者:美食中國

    蘋果、香蕉、甜桃、布朗李、檸檬、西瓜、卡夫純味酸奶、鹽、糖。

  • 羊膝批同燴羊臀肉

    作者:美食中國

    羊膝(羊腿)、羊臀片、莧菜、番茄(西紅柿)、日式蘿卜、羊清湯、喱片、沙律菜、脆薄片、芥末籽醋汁、沙律汁、鹵水汁、老抽、姜、香茅、干、蒜頭、雞湯。

  • 冰爽荔枝西米露

    作者:美食中國

    西米、荔枝、牛奶。

  • 水果酸奶吐司

    作者:美食中國

    全麥吐司、低脂酸奶、蜂蜜、菠蘿、哈密瓜、獼猴桃、西瓜、甜橙、果仁碎。

  • 蔬菜吐司卷

    作者:食尚煮婦

    面包片、海苔片、紅蘿卜、黃瓜、生菜、色拉醬。

  • 吐司茶點

    作者:美食中國

    白吐司、火腿片、芝士片、黃瓜、小西紅柿(番茄)、沙拉醬。

  • 燒賣牛肉湯

    作者:美食中國

    燒賣、牛腩、蔥、小白菜、滷包、醬油、冰糖、鹽、水、香油。

  • 香蒜牛小排

    作者:美食中國

    美國帶骨牛小排、大蒜末、橄欖油、美國香菜末、辣油、鹽、胡椒粉。

  • 美式紅燒牛肉面

    作者:美食中國

    牛腩、大蕃茄(西紅柿)、白蘿蔔、蔥、老姜、大蒜、八角(大料)、高湯、拉面、青菜、酸菜、蔥花、辣豆瓣醬、油、冰糖、滷包。

  • 和風(fēng)牛蒡燒肉土司

    作者:美食中國

    白土司、牛肉片、牛蒡、白芝麻、面粉、水、醬油、酒、砂糖、水。

  • 牛高湯

    作者:美食中國

    牛骨、牛雜、香料束、蕃茄(西紅柿)、水、胡椒粉、洋蔥、丁香、紅蘿蘿、西洋芹、月桂葉、青蒜、巴西里莖、百里香。

  • 褐色高湯

    作者:美食中國

    牛骨、牛腱肉、沙拉油、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、月桂葉、蕃茄煳、面粉、紅葡萄酒、水。

  • 白色高湯

    作者:美食中國

    牛骨、牛雜、雞骨、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蕃茄(西紅柿)、巴西里莖、月桂葉、水、胡椒粒。

  • 優(yōu)格牛肉球

    作者:美食中國

    牛絞肉(或羊絞肉)、中形洋蔥、優(yōu)格、橄欖油、干洋香菜葉末、大蒜、黑胡椒粉。

  • 烤鳀魚紐約客牛排

    作者:美食中國

    紐約客牛排、油漬鳀魚(罐裝)、青橄欖、美國香菜、鹽、胡椒。

  • 牛肉涼夏三明治

    作者:美食中國

    美國嫩肩里肌(板筋)、培根、西生菜、蕃茄(西紅柿)、橄欖油、白土司、西洋芥末、鹽、黑胡椒。

  • 奶酪漢堡包

    作者:美食中國

    漢堡面包、牛脊、并弄成圓筒狀、生菜、番茄片、時蘿酸菜片、洋蔥片去皮、菜絲沙拉、椰欖、薯條、瑞士奶酪、黃油、鹽調(diào)至夠味、白胡椒、法香枝。

  • 珍珠瑪瑙蛋

    作者:美食中國

    咸蛋黃、皮蛋糕、雞蛋、鹽、味精、胡椒粉、黃酒。

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