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美食天下

菜譜    美食廚房

禽蛋專題

  • 超級美味豉油雞

    作者:姜姜

    雞翅中、油、大蒜片、蔥花、料酒、豉油雞汁

  • 醬爆雞丁

    作者:姜姜

    雞脯肉(雞肉)、小黃瓜、料酒、甜面醬、白糖、醬油、淀粉。

  • 栗子煲雞

    作者:珊珊5354

    雞肉、栗子、蒜頭、姜片、紅棗、枸杞、黃花菜、雞油、蠔油、柱侯醬、雞汁、蔥花、芝麻、麻油。

  • 薯仔燜鴨

    作者:珊珊5354

    鴨、薯仔(土豆)、柱候醬

  • 雞皮炒苦瓜

    作者:珊珊5354

    雞皮、雞油、鹽、糖、酒、姜蓉、蒜頭、苦瓜、糖

  • 高傲的豉油雞圖解做法

    作者:珊珊5354

    雞、香葉、花椒、八角、姜片、辣椒、蔥段、陳皮、枸杞、紅棗、老抽、鹽、醬油、冰糖、酒

  • 五味雞翼圖解做法

    作者:珊珊5354

    鹽、油、蒜汁、雞翅、蒜,辣椒、雞汁、豆豉醬、柱候醬、糖、醋、酒

  • 自制咸雞蛋

    作者:珊珊5354

    雞蛋、鹽

  • 咖喱雞詳細(xì)圖解做法

    作者:珊珊5354

    咖喱粉、高湯粉、雞精、花椒、八角、茴香、干香葉、香葉、馬鈴薯、茄瓜、大蔥,青紅辣椒、番茄、雞翼、雞腿、雞汁、雞精、酒、糖、醋、蠔油、牛奶、粟粉。

  • 滿堂金玉

    作者:姜姜

    杏鮑菇、胡蘿卜、雞胸肉(雞肉)、香菇、雞精、鹽

  • 鴨掌的六種做法

    作者:美食中國

    凈鴨掌、鮮蝦仁、豬肥膘肉、芫荽葉、蒜粒、姜片、精鹽、味精、紹酒、清湯、胡椒粉、干淀粉、濕淀粉、香油、

  • 藤椒農(nóng)家雞

    作者:美食中國

    農(nóng)家雞、藤椒、黃瓜、青椒 調(diào)料:辣椒油、藤椒油、紅油、味精、香料、香油

  • 白飯魚香煎韭菜花

    作者:珊珊5354

    白飯魚、雞蛋、韭菜花、鹽、雞精、胡椒粉、麻油、味精

  • 八寶雞詳細(xì)做法

    作者:珊珊5354

    紅棗、枸杞、冬菇、金針菜、獨子蒜、姜、蔥、辣椒、野生辣椒、雞、雞油、上海黃酒、醬油、糖、生粉、麻油

  • 南乳雞翅

    作者:美食中國

    雞翅、南乳(紅腐乳)、南乳汁、醬油、蒜蓉、鹽、面粉、菜油。

  • 尖椒皮蛋詳細(xì)做法

    作者:美食中國

    紅尖椒、生皮蛋、蒜頭、香菜、大紅浙醋、雞粉、鹽、醬油

  • 麻辣雞腳

    作者:美食中國

    雞腳(雞爪)、干辣椒、花椒、姜絲、紅糖、八角。

  • 豆豉雙椒雞

    作者:美食中國

    雞肉、老干媽豆豉、青紅椒塊、豆芽(選用)、干淀粉、姜蒜末、豆瓣、紅醋、糖、鹽、蔥等

  • 明珠南瓜環(huán)

    作者:美食中國

    老南瓜、鵪鶉蛋、花生油、鹽、白糖、干生粉

  • 茶樹菇紅棗煲烏雞

    作者:姜姜

    烏雞、紅棗、干茶樹菇、鹽

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