欧美日韩不卡一区二区-日韩经典中文字幕在线-久久综合亚洲一二三区-少妇的诱惑在线免费看

客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 糕點(diǎn)小吃 > 正文

糖不甩

2012/2/8 18:03

木棉的美食之旅
木棉的美食之旅 blog
美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

糖不甩又名如意果,是湯圓的孿生兄弟,具備了多種美味中式點(diǎn)心的基本要素,如糯米、花生、芝麻、糖。這糖不甩的由來,據(jù)傳與八仙有關(guān)。清道光十九年廣東東坑鎮(zhèn)一帶吸食鴉片者眾多,初春二月二由于流毒泛濫民不聊生,趕往東坑鎮(zhèn)受財(cái)主雇傭的精壯男丁所剩無幾,大都面黃肌瘦、勞力退減。呂洞賓聞?wù)f后連忙打制治癮靈丹,但良藥苦口再者私自下凡乃冒犯天條,于是呂洞賓把仙丹藏于熟糯粉丸內(nèi),配以糖漿煮成甜滑可口的糖不甩(取糖粉粘丹不分離之意),搖身變成一個(gè)挑擔(dān)叫賣的老翁,從街頭至巷尾實(shí)行半賣半送。眾人吃后果真止住了鴉片流毒,體力、智力恢復(fù),至此糖不甩遠(yuǎn)近聞名。

相傳糖不甩還跟男女姻緣相關(guān),地處東坑、茶山、橫瀝各鎮(zhèn)的埔田片一帶,每當(dāng)媒婆帶后生到女家相親,如果女方家長同意這門親事,便煮糖不甩招呼男方。男方看到端上桌的是糖不甩,便知大功告成,大碗糖不甩越吃越香,吃完一碗再添一碗,表明男方愿意好事成雙。這外形討喜、口味香甜的糖不甩,做法十分簡便快捷,明天就是周末了,快做上一碗甜蜜的糖不甩給心愛的人吃吧。

糖不甩

原料:

糯米粉100克、粘米粉15克、清水、花生芝麻碎適量。

糖漿:

黃片糖1片、水80克。

做法:

1、將糯米粉和粘米粉放入容器中,逐漸加入清水,和至面團(tuán)軟硬適度即可;

2、把烤熟的花生和白芝麻放入料理機(jī)干磨至粉末;

3、取一片黃片糖(80克/片)放入小奶鍋中,加入80克清水;

4、中火慢慢熬至黃片糖完全溶化變粘稠后關(guān)火,即是糖漿;

5、做一鍋清水煮沸,將搓成小團(tuán)子的糯米團(tuán)依次放入沸水中;

6、待浮起后再略煮一會(huì)即可撈起;

7、放入之前熬好的糖漿中,開小火繼續(xù)煮制兩分鐘后關(guān)火;

8、將煮好的小團(tuán)子碼放在盤中,澆上糖漿,撒上花生芝麻碎就可以吃了。

糖不甩

注意事項(xiàng):

1、加入粘米粉可中和糯米粉的黏性,可使口感不會(huì)太黏。

2、也可完全使用糯米粉,糯米粉的比重越大,口感越黏。

3、在大型超市可買到黃片糖,如沒有可用紅糖替代,黃片糖和水的比例是1:1。

糖不甩

糖不甩

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_62fc5d810100lgaa.html

最受歡迎的家常菜

更多
最近av中文字幕电影| 日韩精品在线观看你懂的| 国产成人啪精品视频免费| 国产精品久久99精品| 中文字幕韩国三级电影| 白虎亚洲福利精品一区| 日韩一区二区三区免费播放| 成年人黄色免费网站在线观看| 日韩中文字幕乱码卡一| 欧美精品亚洲精品国产| 日韩人妻中文字幕在线视频| 91午夜福利国产在线观看| 每日更新中文字幕粉嫩av| 日韩精品欧美精品视频一区| 亚洲自偷精品视频自拍| 亚洲欧美国产日韩综合在线| 在线观看免费国产k片| 不用播放器的av蜜臀| 亚洲精品成av人在线观看| 中文字幕中文字幕乱码| 亚洲国产精品中文字幕久久| 国产激情久久久久久影院| 国产三级在线观看视频| 亚洲精品一区二区三区三州| 国产精品久久一级黄片| 久久精品国产亚洲夜色av网站 | 日日躁夜夜躁久久狠狠躁| 99热这里只有精品中文| 国产传媒剧情剧资源网站| 国产黄片免费高清观看| 最新国产激情福利网站| 亚洲av优选在线观看精品| 国内成人午夜激情视频| 欧美日韩免费r在线视频| 亚洲成人日韩成人av| 香蕉视频在线观看亚洲精品| 亚洲人妻激情一区二区| 一级片欧美女人性生活片| 青青草成人免费在线公开视频| 少妇高潮毛片免费看高潮| 中文字幕av不卡一区|