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超濃巧克力香蕉小蛋糕

2012/2/8 17:47

人間煙火:事無事,味無味
人間煙火:事無事,味無味 blog
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女人的毒藥-超濃巧克力香蕉小蛋糕

巧克力對(duì)于女人來說,真是上癮的毒藥。戀愛時(shí),有男人送的巧克力,每日大嚼特嚼,給甜蜜加分。失戀了,卻仍舊忍不住找尋戀愛時(shí)的味道,于是,巧克力則成了治療傷口的良藥。愛情是真是假,巧克力卻是實(shí)實(shí)在在的。嘴巴一張一合間,數(shù)塊巧克力下肚,心也就跟著踏實(shí)起來。

整個(gè)冬天,一直很想吃巧克力。當(dāng)然,對(duì)于我這已婚婦女來說,這無關(guān)戀愛或失戀的風(fēng)月,只是嘴饞。在寒冷的日子,對(duì)于熱量的單純需要。但迫于無奈的體重,大多時(shí)間也只是想想??覆蛔×?,便索性可可粉,巧克力塊,巧克力豆都用上,來個(gè)特濃巧克力味的蛋糕,味覺豐盈起來,腰圍也跟著豐盈起來了。。。這貨果真是毒藥。

超濃巧克力香蕉小蛋糕

原料:(5cm*2.5cm的方形小紙杯10個(gè))

黃油50g、糖50g、雞蛋1個(gè)、黑巧克力50g、牛奶50g、香蕉泥80g、低粉80g、可可粉20g、泡打粉1/2茶匙、水滴形巧克力豆20g。

做法:

1、黃油提前室溫軟化至像打發(fā)的奶油那樣柔軟。巧克力切碎,低于50度的溫水隔水融化備用。雞蛋打散備用。低粉可可粉泡打粉拌勻過篩備用。

2、軟化的黃油加砂糖打至發(fā)白呈羽毛狀,分次倒入蛋液繼續(xù)打發(fā),倒入融化好的巧克力液,拌勻后倒入牛奶拌勻。

3、加入壓碎的香蕉泥拌勻,篩入粉類,拌勻(不要過度攪拌)。加入巧克力豆拌勻。

4、拌好的糊糊盛入小紙杯里8分滿??梢韵仁⑷腭鸦ù?,然后擠入小紙杯??鞠漕A(yù)熱160度,中層,20分鐘。

超濃巧克力香蕉小蛋糕

超濃巧克力香蕉小蛋糕

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原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160101824c.html

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