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2019/10/25 16:11
進(jìn)入深秋以后，很快寒冷的冬季也就快來了。為了保持身體健康，請(qǐng)務(wù)必做好保健工作，比如說注意飲食。其中，小編提醒，秋季吃柚子很合適，好處特別多。
深秋飲食養(yǎng)生吃啥好
答：深秋吃柚子好處多，比如說能夠減肥，而且又能保健身體。
柚子富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、有機(jī)酸等等人體必需的營(yíng)養(yǎng)，而且這些營(yíng)養(yǎng)的含量要比其他水果高很多。還有就是柚子肉中富含維生素C、類胰島素等成分們，吃它能夠降血糖、減肥、美容養(yǎng)顏等效果。
此外，柚子中還含有不少的皮甙，這是一種生理活性物質(zhì)，它進(jìn)入身體以后，能夠降低血黏度，減少出現(xiàn)血栓的形成，因此，其對(duì)于預(yù)防腦血管疾病有不錯(cuò)的效果。
柚子是秋季時(shí)令水果，而且吃它的好處眾多，平日里應(yīng)該多吃一些，這里推薦幾種吃法，大家可以參考一下：
1、制成茶
所需材料：準(zhǔn)備好50G的柚子肉，各9G的白術(shù)和茯苓，6G的甘草，適量的冰糖。
烹飪做法：先將柚子肉切成丁，再將三種中藥沖洗一兩遍，去除雜質(zhì)。然后將它們?nèi)糠湃脲佒校尤肜渌疅踔?，等到湯汁熬出來以后，將其過濾出來，倒入杯中。最后加入冰糖，等其融化了就可以當(dāng)茶飲用了。
好處：健脾、去除水腫，有助減肥。
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2、燉湯喝
所需材料：1只一斤多的童子雞，1斤柚子肉，適量的蔥姜。
烹飪做法：將童子雞宰殺后處理干凈，并且將其外面和雞腹都認(rèn)真清洗干凈，洗好了以后放在一旁別用。然后將柚子肉包裹的外皮去掉，只留下果肉將其塞入雞腹里面。之后將生姜洗好刮皮切成片，小蔥洗好切成段備用。再者將全部材料都放入大盆之中，再加入適量的料酒和清水。最后將盆放入鐵鍋中，加水隔水燉煮，直至雞肉熟爛為止，起鍋前先加些食鹽調(diào)味。
好處：益氣補(bǔ)血，潤(rùn)肺平喘。
深秋飲食養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1、注意忌吃辣的
到了秋季以后，人的胃口會(huì)變好，因此，會(huì)大肆進(jìn)食想吃的食物。其中，一些人特別喜歡吃辣的，雖然說適當(dāng)吃一些能夠讓身體暖起來，幫助自己抵御寒冷。但是在秋季還是應(yīng)該忌吃辣的，或者說少吃。因?yàn)榍锛竞芨稍?，身體很容易被燥邪侵襲，如果再吃具有助熱生燥的辛辣味的食物，只會(huì)讓體內(nèi)的燥邪加重。
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2、注意要多喝粥
秋季的時(shí)候，天氣很干燥，因此，平日里應(yīng)該多吃一些水分多的食物，比如說粥。而且進(jìn)入深秋以后，天氣漸冷，應(yīng)該吃熱乎的。這樣子的話，粥就是絕佳的食物。比如說山藥粥、蓮子粥、南瓜粥之類的，都很適合干燥的秋季食用，幫助你補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)又能強(qiáng)身健體。
當(dāng)然，煮粥的時(shí)候，建議可以多放點(diǎn)食材，這樣子的話，味道會(huì)比較好，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)比較豐富。
所以說，建議大家在秋季的時(shí)候，務(wù)必要控制一下，辛辣的食物最好都避開，除了要忌吃或者少吃烤魚等辛辣的食物之外，平日里烹飪的菜肴也少加蒜、小茴香、辣椒等調(diào)味料。
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