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美食天下

飲食健康

水果常識(shí)

  • 小小水果皮也有大營(yíng)養(yǎng)

    香蕉皮中含有抑制真菌和細(xì)菌的有效成分——蕉皮素?舍t(yī)治由真菌感染所引起的皮膚瘙癢癥。

  • 桔子不可冷凍

    專(zhuān)家提醒,桔子不應(yīng)放入冰箱儲(chǔ)藏,要慎吃被冷凍過(guò)的桔子,否則易發(fā)生食物中毒。

  • 水果吃法比拼哪種更營(yíng)養(yǎng)

    很多水果容易褐變,炒菜最好選擇不宜褐變的水果。易褐變的水果可以用在湯中,但一定要等湯沸之后再放入,這樣殺滅氧化酶,就不易變色。

  • 小番茄不適合當(dāng)水果吃

    生吃蔬菜最健康,西紅柿能當(dāng)零食,土豆會(huì)增肥……果真如此嗎?答案也許會(huì)出乎你的意料!低熱量、營(yíng)養(yǎng)全面的特點(diǎn),讓蔬菜成為了健康和苗條的代名詞,只要吃蔬菜就萬(wàn)無(wú)一失嗎?

  • 6種絕招“清腸”

    眼下,女人談話(huà)中出現(xiàn)頻率最高的詞匯之一就是排毒那么,我們身體的毒素究竟躲藏在哪里呢?專(zhuān)家發(fā)現(xiàn):80%的毒素在腸道中,還有20%左右存在于毛孔血液以及淋巴等部位可見(jiàn),保障了腸道的清潔,毒素導(dǎo)致的身體危機(jī)也就解決了大半。

  • 8種食物刮出你"油水"

    如今人們的膳食中“三高現(xiàn)象”不少,這很不利于降低血脂、保護(hù)心血管。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為人們應(yīng)該經(jīng)常吃些素食刮刮“油水”。以下8種食物有降脂清腸功效。

  • 最難消化的10種食物

    油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……這些廣受大眾喜愛(ài)的美味,其實(shí)并不適合每個(gè)人。如果你平時(shí)腸胃就比較脆弱,建議看看美國(guó)MSN網(wǎng)站最新公布的10種最難消化的食物應(yīng)該怎么吃。

  • 必知的橙子16大神奇用途

    運(yùn)動(dòng)后飲用橙汁,含量豐富的果糖能迅速補(bǔ)充體力,而高達(dá)85%的水分更能解渴提神。特別提醒橙汁榨好后立即飲用,否則空氣中的氧會(huì)使其維生素C的含量迅速降低。加點(diǎn)鹽飲用,效果更是明顯。

  • 別吃六種不健康的早餐

    不吃早餐對(duì)身體的危害,已經(jīng)被越來(lái)越多的人所認(rèn)識(shí)到。早餐一定要吃,但同時(shí)也要注意該怎么吃,不該怎么吃。不恰當(dāng)?shù)脑绮惋嬍沉?xí)慣,同樣會(huì)損害你的健康,帶走你的快樂(lè)。有幾種相當(dāng)受歡迎的常見(jiàn)早餐吃法,您要記。翰荒苓@樣吃!

  • 一天十顆棗,一輩子不顯老

    大棗,以色紅、肉厚、飽滿(mǎn)、核小或無(wú)核、味甜者為佳。民間有“天天吃大棗,青春永不老”“一天十個(gè)棗,一輩子不顯老”,“五谷加大棗,勝過(guò)靈芝草”,“若要皮膚好,粥里加大棗”等說(shuō)法,雖然有些夸張,但也說(shuō)明常常食用大棗對(duì)健康是有益的。

  • 預(yù)防吃菠蘿的三種害處

    為了保持菠蘿的生鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的咸度)里浸泡30分鐘左右,再用涼開(kāi)水浸洗去咸味,也同樣可以達(dá)到脫敏的作用。

  • 水果不同時(shí)段吃營(yíng)養(yǎng)不同

    如果吃了大量油膩食物,再吃大量冷涼的水果,胃里血管受冷收縮,對(duì)比較敏感的人來(lái)說(shuō),可能影響消化吸收,甚至造成胃部不適。

  • 冬天吃桔子應(yīng)注意的問(wèn)題

    桔子含水量高、營(yíng)養(yǎng)豐富,含大量維生素 C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食用得當(dāng),能補(bǔ)益肌體,特別對(duì)患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化。適當(dāng)食用可增進(jìn)食欲,但如食用不當(dāng)反而無(wú)益。在食用桔子時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

  • 世界公認(rèn)的十大健康水果

    眾所周知,吃水果對(duì)身體健康有利,但是,哪些水果對(duì)身體健康最有利,并能夠達(dá)到治病的效果,卻鮮為人知。最近,美國(guó)《讀者文摘》雜志給水果排出了名次,介紹了10種對(duì)健康最有利的水果。

  • 健康吃水果八項(xiàng)注意

    山楂不宜空腹食用;山楂中的酸性物質(zhì)對(duì)牙齒具有一定的腐蝕性,食用后要注意及時(shí)漱口、刷牙,正處在牙齒更替期的兒童更應(yīng)格外注意。

  • 香蕉 越吃讓你越便秘

    香蕉 越吃讓你越便秘在日常生活中,很多人都認(rèn)為吃香蕉能夠起到潤(rùn)腸通便的作用,所以有些便秘的人會(huì)經(jīng)常吃香蕉。

  • 柚子皮的食療美容作用

    柚子皮在美容方面更是“一把好手”。柚皮中含有豐富的果膠,可以使皮膚細(xì)嫩、豐滿(mǎn),因此新加坡美容專(zhuān)家將其制成沐浴液用于洗澡。

  • 過(guò)量吃水果也會(huì)吃出病

    大量食用蘋(píng)果將傷及脾胃,導(dǎo)致腹脹、腹瀉,還會(huì)使維生素C大量積存在體內(nèi),經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)后形成草酸。草酸與汗液混合排出體外時(shí)會(huì)傷及皮膚,使皮膚變得粗糙。

  • 減肥期間吃多少蘋(píng)果好

    這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單,自己決定,蘋(píng)果減肥的魅力就在于,蘋(píng)果是低熱量的果類(lèi),富含各種人體必需的維生素,能調(diào)節(jié)人體機(jī)能。

  • 七種水果不能空腹食用

    桔子含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃桔子,會(huì)刺激胃粘膜。

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