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香蕉 越吃讓你越便秘

2012/2/7 12:26

香蕉 越吃讓你越便秘在日常生活中,很多人都認(rèn)為吃香蕉能夠起到潤(rùn)腸通便的作用,所以有些便秘的人會(huì)經(jīng)常吃香蕉。然而,香蕉對(duì)于有的人不但不能解決便秘,反而卻造成了大便秘結(jié)。難怪有便秘的病人常常納悶:為何越吃香蕉越解不出大便?因?yàn)橄憬恫⒉荒芷鸬綕?rùn)腸通便的作用。

香蕉 越吃讓你越便秘

大家都知道,香蕉未成熟時(shí),外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄?,澀得不能下咽。熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜?ài)。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時(shí)候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過(guò)催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。

發(fā)生明顯的便秘

當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。

潤(rùn)腸通便的食物有很多

可以起到潤(rùn)腸通便作用的食物有很多,如蘋(píng)果、紅薯、玉米等粗糧。蘋(píng)果含有豐富的膳食纖維——果膠,因此蘋(píng)果在通便問(wèn)題上能起到雙向調(diào)節(jié)的作用。當(dāng)大便秘結(jié)時(shí),多吃蘋(píng)果可以起到潤(rùn)腸通便的作用。蘋(píng)果中的果膠可以吸收于自己本身容積2.5倍的水分,使糞便變軟易于排出,可以解除便秘之憂(yōu)。

蘋(píng)果也防治便秘

當(dāng)大便瀉泄時(shí),蘋(píng)果中的果膠又能夠吸收糞便中的水分,使稀便變稠,從而起到止瀉的作用。蘋(píng)果的這種“雙向調(diào)節(jié)”作用十分柔和,尤其適用于老人和嬰幼兒。另外,紅薯、玉米、燕麥、蕎麥等粗糧含有豐富的膳食纖維,也有防治便秘的功效。

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