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鹽吃多了會怎么樣?

2019/8/15 16:51

鹽是常見的調(diào)味品,是五味之首,做菜不放鹽就一點味道沒有,不好吃的,食鹽好處還是很多的。鹽吃多了會怎么樣呢?水腫、頭痛、感冒、長斑、胃癌……這些都是鹽吃多了導(dǎo)致的。具體鹽吃多了會怎么樣?

鹽吃多了會怎么樣?

1、惹頭疼

很多人都曾有這樣的經(jīng)驗,吃了一頓豐盛的濃味大餐之后,就容易發(fā)生頭疼。最新研究讓受試者分別食用高鹽、中鹽、低鹽的飲食各30天。結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天吃8克鹽的人比吃4克鹽的人頭痛的次數(shù)多1/3以上。無論具體吃哪種食物,只要吃鹽的量多,都會有同樣的反應(yīng)。這項研究確認(rèn),多吃鹽可能與頭痛密切相關(guān)。

2、增水腫

在日常生活中不難發(fā)現(xiàn),有許多肥胖婦女的腳到了下午就會浮腫,穿的鞋子變得緊繃,其實是體內(nèi)的鹽分在作怪。尤其是患有高血壓等病患者,這種現(xiàn)象更為明顯。因此,為了使身體不會出現(xiàn)這種癥狀。除了日常飲食注意外,最重要的就是要控制食鹽量了。

3、易感冒

多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細(xì)胞的活性,抑制其抗病能力;同時還可減少唾液,使口腔內(nèi)溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機(jī)會。

4、害嗓子

在食用鹽分含量高的食物之后,很多人都能明顯感覺到咽喉黏液增加、嗓子不清。咽喉經(jīng)常發(fā)炎、咳嗽不適的人,都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物,表面鹽分過多的炒貨如炒瓜子、炒花生、加了鹽的各種堅果等以及薯片之類含鹽高的零食也都要少吃。有慢性咽炎的人,食物必須清淡。


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