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如何吃午餐才不犯困?

2016/12/29 17:46

上班族經(jīng)常會(huì)有一種煩惱,午餐過(guò)后下午特別犯困,可是眼看還有一大堆任務(wù)沒(méi)完成,這怎么辦呢?其實(shí),要想下午不犯困,首先要做的就是改變午餐習(xí)慣。

1、規(guī)律飲食:保證規(guī)律飲食,確保一日三餐,餐餐不缺,而且三餐間可以安排兩到三次的零食時(shí)間。這樣可以避免暴飲暴食,也可以保持一定的血糖水平,不致忽高忽低。

2、選擇健康零食:放棄甜食,代之以更健康的食品,如堅(jiān)果、干果以及蔬菜。

3、多吃全麥?zhǔn)称罚喊酌姘炔簧先溍姘?,甜餅干比不上粗糧餅干。前者含糖更多,而后者含纖維更多。選擇含有纖維更多的食品,同樣可以減緩糖分的吸收。

4、攝入一定的蛋白質(zhì)和脂肪:在早餐中加入谷物、堅(jiān)果,在午餐和晚餐中加入高蛋白的雞蛋或魚(yú)。

5、養(yǎng)成良好的就餐順序:如果想飯后不犯困,要先吃肉,后吃蔬菜,最后吃主食。午餐不要吃得太飽,下午茶時(shí)間再吃幾塊全麥餅干或巧克力補(bǔ)充能量。

6、不要吃得過(guò)飽:上班族要養(yǎng)成少吃多餐的習(xí)慣,每次吃七成飽,而且一定要吃早餐,否則午餐肯定會(huì)極餓,一餓就容易吃過(guò)。

7、多素少葷:要想下午不犯困,最好多吃點(diǎn)素的。

標(biāo)準(zhǔn)的午餐搭配:蛋白質(zhì)+蔬菜+粗糧

蛋白質(zhì)可以選擇新鮮的魚(yú)、雞、海鮮、豆腐,對(duì)大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用;

蔬菜只要是新鮮的就可以,新鮮蔬菜能確保腦細(xì)胞獲得充足的氧氣,讓人整個(gè)下午精神抖擻;

主食最好選擇粗糧:如全麥面包。因?yàn)槊罪埡矸圯^多,有助于睡眠。

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