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春節(jié)大魚大肉吃太多,怎么解油膩?

2019/2/15 16:45

二、吃對水果,促消化、增代謝

很多水果不但營養(yǎng)價值高,還含有豐富的纖維素,能夠刺激腸胃,促進消化,可以輔助減肥,維持體型。

1、獼猴桃——促消化

只有消化大于吸收,才能更好的控制體重。對于一些消化功能較弱的群體,可以適當吃些獼猴桃等促進消化的水果。新西蘭的一項最新研究提示,獼猴桃可使因大魚大肉吃撐的狀況得到緩解。因為獼猴桃中特有的獼猴桃堿可以加速消化,讓蛋白質(zhì)更易被吸收。在富含蛋白質(zhì)的飲食中,適當吃些獼猴桃,可以輔助促進消化、保護腸胃。

2、橙子——排“毒素”

體內(nèi)代謝產(chǎn)物堆積過多,是形成肥胖的重要原因。橙子是一種營養(yǎng)價值極高熱量極低的水果,含有天然的糖分,能夠代替面包或者蛋糕等,滿足人吃甜食的欲望。更重要的是橙子含有大量的纖維素,可以促進腸道蠕動,改善排便,從而將積聚在體內(nèi)的代謝廢物、有毒有害物等排出體外,減少大肚腩、色斑等的發(fā)生。

3、山楂——幫助消耗脂肪

山楂中含有果膠,這種物質(zhì)是可溶于水的膳食纖維,經(jīng)常吃山楂可以去除油膩,促進腸胃對食物的消化。山楂還可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促進脂肪分解,特別是對于肉食的積滯更有效。此外,山楂進入人體血液后,能將鈉鹽置換出,并排出體外,從而可降低高血壓,對動脈硬化、冠心病、腦血管病有輔助保護作用。

但是,患有胃部疾病的人,是不大適宜空腹吃山楂的。


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擴展閱讀:山楂的食用大全

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