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秋天吃什么好?8種蔬菜不可少

2018/10/24 16:42

秋季是收獲的季節(jié),各種各樣的蔬菜都上市了。很多人都習(xí)慣在秋吃些養(yǎng)生的蔬菜,每種蔬菜的營養(yǎng)價值是不同的,小編就為你介紹幾種適合秋季養(yǎng)生的蔬菜,一起來看看吧!

8種秋季必不可少的蔬菜

1、海帶

海帶味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱,還可以對付因出汗過多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對心腦血管疾布者大有裨益。

2、茭白

茭白是我國的特產(chǎn)蔬菜,與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜”。由于其質(zhì)地鮮嫩,味甘實,被視為蔬菜中的佳品。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥,又能清暑解煩而止渴,用一點臘肉和茭白一起炒,味道更加香。


海帶排骨湯

擴(kuò)展閱讀:海帶的食用大全

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