2018/7/24 17:49

3、吃火鍋時間不宜長

吃火鍋的時間最好控制在1個小時內(nèi)。因為火鍋里的湯水煮久了會變燥熱，更易引起上火。吃的時間也不宜太久，不然不知不覺就會吃過量。經(jīng)驗告訴我們，吃火鍋一般都會吃撐的。殊不知吃撐了同樣會引起上火。因為一次吃得太多、太雜，會加重胃腸負擔(dān)，若不能及時消化，飲食積滯，亦致上火，胃火上炎就會引起口腔潰瘍、牙齦腫痛、口氣等上火癥狀。

小炒藕片

4、火鍋次日喝鹽水

吃火鍋第二天晨起可以喝杯淡鹽水以減低發(fā)生上火的概率或減輕上火的癥狀，因為食鹽有清火、涼血、解毒等作用。另外，吃火鍋多，最好多吃水果，比如雪梨、草莓、西瓜等偏涼的水果，補充因為火鍋久煮破壞蔬菜的維生素。

擴展閱讀：夏季易上火，5物降火正當(dāng)時

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