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夏威夷果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?吃夏威夷果可以補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)?

2017/5/5 17:33

夏威夷果是比較常見的堅(jiān)果,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)人體很有好處,那么夏威夷果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?吃夏威夷果可以補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)?下面通過本文具體了解下。

不飽和脂肪酸

夏威夷果富含不飽和脂肪酸,特別是亞油酸和亞油酸都是人體必需脂肪酸。這些不飽和脂肪酸有控制血糖水平、降低血液中的LDL膽固醇和降低血液黏度等作用,對(duì)防治糖尿病和動(dòng)脈粥樣硬化都有積極作用。

維生素E

夏威夷中的維生素E含量很高,不僅能美容養(yǎng)顏,延緩衰老,豐富的維生素E還能分解產(chǎn)生抑制炎癥的荷爾蒙,可以預(yù)防風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。有風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的中老年人適合食用夏威夷果。

必需氨基酸

夏威夷果含有人體8種必需氨基酸,及其他多種重要氨基酸,這些氨基酸構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分,能保護(hù)大腦。兒童食用夏威夷果能促進(jìn)大腦發(fā)育,提高智力水平,老年人食用則能改善記憶力等。

葉綠素

夏威夷果中含有的葉綠素起新陳代謝作用,促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)和激素傷口愈合,還有助于營(yíng)養(yǎng)和美化皮膚,減少走穩(wěn)的產(chǎn)生。夏威夷果特別適合女性的臉部保養(yǎng)。

潤(rùn)腸通便

夏威夷果中的夏威夷果油能夠增加腸胃蠕動(dòng),使腸道暢通,并且具有溫和輕瀉劑的功效,可以消除慢性便秘。

抗輻射

由于夏威夷果油含有多酚和脂多糖成分,所以夏威夷果還有防輻射的功能,因此夏威夷果常被用來來制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦的人群也可以多吃夏威夷果來防輻射。

增強(qiáng)骨骼健康

人體攝取的夏威夷果油越多,骨骼的礦化就越好,所以多吃夏威夷果,所含的豐富油酸能促進(jìn)機(jī)體對(duì)鈣,磷,鋅和其他礦物質(zhì)的吸收,提高骨密度。

控制血糖

夏威夷果中富含的單不飽和脂肪酸能控制血糖水平,改善糖尿病患者的脂質(zhì)代謝,此外,夏威夷果中所含的抗氧化劑,可以限制糖尿病體內(nèi)的過氧化過程。

健腦

夏威夷果中含有大量的不飽和脂肪酸,還含有15%~20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸,這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分,對(duì)改善腦部營(yíng)養(yǎng)很有益處,特別適合孕婦和兒童食用。

預(yù)防血栓

夏威夷果油對(duì)血脂有雙向調(diào)節(jié)作用,能有效降低血液粘稠度,使血脂控制在健康狀態(tài)下,從而防止動(dòng)脈粥樣硬化,可以有效保護(hù)心腦血管系統(tǒng),所以適量吃夏威夷果可以起到預(yù)防血栓形成的作用。

夏威夷果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

夏威夷果含有大量的不飽和脂肪酸,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),維生素和十幾種氨基酸。具體如下:

1.夏威夷果中富含單不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)能調(diào)節(jié)和控制血糖水平,改善糖尿病患者的脂質(zhì)代謝。

2.夏威夷果中含有維生素E,長(zhǎng)期食用夏威夷果可以預(yù)防風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。

3.夏威夷果中含有的葉綠素有促進(jìn)新陳代謝的作用,能加速細(xì)胞生長(zhǎng),傷口愈合,還有助于美化皮膚,減少皺紋的產(chǎn)生。

4.夏威夷果中含十幾種重要的氨基酸,這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分,對(duì)改善腦部營(yíng)養(yǎng)很有益處,孕婦和兒童尤其適合食用。

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