2016/2/18 16:52

4、薄荷

薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發(fā)汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。外用可治神經(jīng)痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。幼嫩莖尖可作菜食，全草又可入藥，治感冒發(fā)熱喉痛，目赤痛，肌肉疼痛等癥，此外對(duì)癰、疽、疥、癬、漆瘡亦有效。并且薄荷含有薄荷醇，該物質(zhì)可清新口氣并具有多種藥性，可緩解腹痛、膽囊問(wèn)題如痙攣，還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。因?yàn)楸『汕迩鍥觯o人帶來(lái)的感覺(jué)很舒適，所以，人們常用薄荷做潤(rùn)唇膏，但是值得注意的是大量食用薄荷導(dǎo)致失眠，但小劑量食用卻有助于睡眠。

薄荷雞絲