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霧霾天肺部排毒秘籍:10種養(yǎng)生護(hù)肺食物吃起來

2016/2/18 16:50

10、豆?jié){

將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。營養(yǎng)非常豐富,不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應(yīng)的獨(dú)特益處。含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì)。除了易吸收外,里頭所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣,從而緩解支氣管炎,減輕肺的負(fù)擔(dān)。

 清肺原理:豆?jié){中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細(xì)胞“返老還童”,特別是對(duì)腦細(xì)胞作用最大。但是可能很多朋友還不知道豆?jié){還能入肺,有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤燥、清肺化痰的作用。

食譜:梔子花蓮芯豆?jié){

【原料】  干黃豆1杯,大米1/3杯,梔子花2-3克,蓮芯1-2顆,冰糖3-5顆

【制作】 黃豆洗凈,事先浸泡一晚;將黃豆和大米加適量的水放入豆?jié){機(jī)中,按下“五谷豆?jié){”啟動(dòng),直到做好。將梔子花和蓮芯一同放入做好的豆?jié){中,加入冰糖后制作完成。

【功效】  豆?jié){性體溫和,加入梔子花和蓮芯后,能夠驅(qū)趕侵入人體的毒素,小痘痘不知不覺中消失得無影無蹤。

但需要注意的是,一定要在100℃煮沸后再喝,以防止中毒。不要空腹喝,不要裝于保溫瓶內(nèi),不要一次喝過量,也不要與藥物同服。

黃豆蓮子豆?jié){

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