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懷孕初期煲什么湯安胎?

2018/8/31 15:27

懷孕后學(xué)會(huì)保胎是許多女性的必修課,科學(xué)地選擇食物不僅有利于母體健康,更有益于胎兒的發(fā)育。那么,懷孕初期煲什么湯安胎?

1、冬瓜鱸魚湯

材料:鱸魚1條,冬瓜200克,茯苓25克,紅棗(去核)10顆,枸杞15克,姜3片、鹽適量。

做法:茯苓壓碎用棉布袋包起,一起放入鍋中備用;鱸魚洗凈去骨刺,取魚肉切片;瓜去皮切塊,和姜片一起放入鍋中,加水1500毫升,用小火煮至冬瓜熟透,放入魚片、紅棗、枸杞,轉(zhuǎn)大火煮滾,加鹽調(diào)味。

功效:冬瓜其一有良好的清熱解暑功效,其二利尿,且含鈉極少,是孕婦的消腫佳品;鱸魚富含脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。而且鱸魚具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,且可治胎動(dòng)不安等癥。

2、鯽魚砂仁湯

材料:鯽魚一條、砂仁15克、生姜5克、花生油、食用鹽適量。

做法:先把鯽魚處理好,去掉其腸雜,然后把砂仁研成粉末放到魚的肚子中,放到燉水鍋中加適量水,放到燉鍋中燉,大概2個(gè)小時(shí)加入生姜、花生油、食用鹽調(diào)味。

功效:此湯具有利溫止嘔、醒胃的作用,而孕婦適當(dāng)?shù)氖秤煤赛c(diǎn)湯具有安胎的作用,此外,哺乳期的女性適當(dāng)吃還具有催乳的作用。


豆苗鯽魚豆腐湯

擴(kuò)展閱讀:鯽魚豆腐湯的經(jīng)典做法

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