2017/2/16 14:02

吃火鍋，不僅僅是暖身子，口感也是很不錯的。女性們在懷孕之后，也想要吃火鍋，不過也在擔(dān)心寶寶的健康是否會受到影響。那么，孕婦可以吃火鍋嗎，要注意什么呢？

孕媽媽是可以吃火鍋的，但是為了胎兒的健康，我們一般都建議孕媽媽還是少吃火鍋的比較好，我們現(xiàn)在就具體來說一下孕婦要少吃火鍋的原因，希望孕婦們能夠有所警示。

1.容易感染到寄生蟲

我們知道現(xiàn)在的火鍋原料一般是肉類，肉類食物一般是從冰箱里面拿出來的，我們不能夠保證這些肉類中是否含有寄生蟲，寄生蟲很小，我們用肉眼根本沒有辦法識別。要是孕婦們食用了含有寄生蟲的肉類，很容易導(dǎo)致幼蟲進(jìn)入體內(nèi)，這樣很可能會影響到寶寶的健康，還會影響到胎兒的發(fā)育。在食用火鍋時，有時候也會食用一些生的食物，這更會加大誤食含有寄生蟲的食物的概率。

2.火鍋湯底太刺激

火鍋是重慶那邊傳過來的，火鍋的種類中，也是屬麻辣火鍋比較好吃，麻辣鍋中含有較多的辣椒以及其他的刺激性物質(zhì)。有的火鍋是非麻辣的，而是一些中藥類型的火鍋，是非常不適合孕期女性吃的。而且現(xiàn)在店里的火鍋湯底我們并不知道湯底是否健康。

3.營養(yǎng)搭配不均衡

我們在吃火鍋的時候，一般都會挑一些高蛋白或者是肉類的食物作為食材，也會有一些蔬菜，不過，營養(yǎng)專家表示，孕婦們在食用火鍋時，很容易造成營養(yǎng)的不均衡現(xiàn)象，火鍋中高脂肪以及高熱量的食物比較多，孕婦們最好選擇食用正餐比較好，少吃火鍋。

孕婦吃火鍋之吃火鍋要注意什么

有的懷孕女性說自己就是抵擋不住火鍋的誘惑，就是喜歡吃火鍋。那么，我們希望孕婦們可以少吃火鍋，少點(diǎn)可以怡情，吃多了就傷身了?，F(xiàn)在幫助大家好好的講解火鍋中所需要知道的注意事項(xiàng)。

1.食材要新鮮

我們希望孕婦們可以在自己的家里吃火鍋，自己準(zhǔn)備的食材是最新鮮的，在清洗食材的時候，也會比較干凈，希望孕婦們要保證自己所選擇的食材要新鮮。

2.湯底要清淡

現(xiàn)在很多火鍋店的湯底都可以讓我們自己來選，我們建議孕婦們可以選擇清淡點(diǎn)的湯底，比如排骨湯或者是雞湯。這些都是營養(yǎng)豐富且清淡類型的火鍋湯底，比較適合孕婦食用。

3.掌握好燙煮食物的技巧

想要吃到營養(yǎng)豐富的美食，我們就要注意到自己煮食物時的火候，一般情況下，孕婦們可以多吃點(diǎn)青菜，注意不要讓青菜煮黃了。在煮肉的時候，要注意肉一定要煮熟才能夠食用。

4.注意吃火鍋的頻率和衛(wèi)生

吃火鍋比較容易使人上火，孕婦們最好是少食用一點(diǎn)火鍋，多吃蔬菜和水果將會是不錯的選擇。