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?早春營養(yǎng) 給BB的飯桌加點料!

2017/2/9 15:15

春天是萬物復(fù)蘇,生機(jī)盎然的好季節(jié),氣溫變化又較大,這是也是小兒生長發(fā)育最快的時候,消化吸收功能又強(qiáng),食欲又增加,爸媽應(yīng)該利用這個大好時節(jié)給寶寶科學(xué)合理的飲食調(diào)理,讓寶寶更健康成長。

立春過了,春天來了。春天是生長發(fā)育較快的一個季節(jié),特別是兒童。為了適應(yīng)這一特點,家長在安排孩子的飲食時,要注意以下幾方面。

 
胡蘿卜雞蛋餅

補(bǔ)充鈣質(zhì)

春天是身高增長最快的季節(jié)。因此,在這個季節(jié)給孩子補(bǔ)鈣就顯得十分重要。孩子每天需要的鈣量是700—800毫克,適宜的供給量是每日不少于1000毫克。最好是食補(bǔ),排骨湯或骨頭湯不僅含鈣豐富,而且有助于身體對鈣的吸收。

另外含鈣豐富的食物有胡蘿卜、蝦皮、芝麻、黃花菜、蘿卜、海帶、芥菜等。再就是少吃含有較多的磷酸鹽的食物如糖、巧克力、糕點,這些食物能阻礙鈣在體內(nèi)代謝。嬰幼兒要經(jīng)常曬太陽,幫助維生素D的吸收。

補(bǔ)充維生素和微量元素

春季多風(fēng),氣候干燥,易引發(fā)出血癥,維生素C對防止出血有很好的作用。補(bǔ)充維生素C的方式有兩種:一是服用維生素C片,二是多吃些含維生素C的蔬菜和水果,如柑橘、蘋果、西紅柿、蘿卜、大棗等。此外,小米、糯米、綠豆、黃豆等食物中含有豐富的礦物質(zhì)、纖維素和各種維生素和氨基酸等,對兒童的生長發(fā)育十分有利。

常吃富含植物脂肪的食品

脂肪既可以滋潤整個身體,使人面色光潤,又能在代謝過程中轉(zhuǎn)化成熱量,供給孩子活動中使用,還能經(jīng)代謝擴(kuò)大腦容量。因此,給孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。

提供植物脂肪的途徑:一是菜中多加些植物油,但油炸食品不宜多吃;二是吃些富含植物脂肪的食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。

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