欧美日韩不卡一区二区-日韩经典中文字幕在线-久久综合亚洲一二三区-少妇的诱惑在线免费看

客戶端
美食天下

飲食健康

飲食健康 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 飲食健康 > 母嬰飲食 > 正文

吃鹽過(guò)多誘發(fā)兒童疾病

2012/2/7 13:41

百味鹽為主,食鹽可謂調(diào)味品中的老大。在現(xiàn)代膳食中,兒童鈉鹽攝入量逐漸增加,其中既有家庭一日三餐的鹽超量,也有零食中含鈉鹽增多。最近,兒童保健專家指出,無(wú)論是健康兒童,還是病兒,均不宜攝入過(guò)多的鹽,飲食應(yīng)該以清淡為主。太咸引發(fā)呼吸道感染。

據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),兒童患上高血壓的越來(lái)越多,而這些兒童在嬰兒時(shí)期絕大多數(shù)經(jīng)常吃過(guò)咸的食物。過(guò)咸食物導(dǎo)致血壓增高,引起水腫。另外,小兒吃鹽過(guò)多還是導(dǎo)致上呼吸道感染的誘因。

首先,高鹽飲食使得口腔唾液分泌減少,更利于各種細(xì)菌和病毒在上呼吸道的存在;其次,高鹽飲食后由于鹽的滲透作用,可殺死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調(diào),導(dǎo)致發(fā)??;第三,高鹽飲食可能抑制粘膜上皮細(xì)胞的繁殖,使其喪失抗病能力。這些因素都會(huì)使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵襲的作用減弱,加上孩子的免疫能力本身又比成人低,又容易受涼,各種細(xì)菌、病毒乘機(jī)而入,導(dǎo)致感染上呼吸道疾病。

兒童的口味是跟隨家長(zhǎng)的,若父母飲食習(xí)慣偏咸,小孩也會(huì)愛(ài)吃咸的食物。吃得過(guò)咸,直接影響兒童體內(nèi)對(duì)鋅的吸收,導(dǎo)致孩子缺鋅。

但是許多人有喜歡吃梅菜、咸魚(yú)和臘肉等習(xí)慣,這些食物含鈉量普遍高,小兒應(yīng)該盡量避免。除此之外,豆瓣醬、辣醬、榨菜、酸泡菜、醬黃瓜、黃醬(大醬)、腐乳、咸鴨蛋、罐頭、臘腸、豬肉松、油條和方便面等也應(yīng)該盡量避免。

復(fù)旦大學(xué)附屬兒童醫(yī)院兒童保健科副主任徐秀博士認(rèn)為,兒童飲食以清淡為主。味精、醬油、蝦米等含鈉極高,但由于風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng),小兒可限量進(jìn)食。父母給小兒的膳食調(diào)味品,應(yīng)做到“四少一多”的原則,即少糖、少鹽、少醬油、少味精、多醋。同時(shí),還應(yīng)該盡量避免上述提及的咸、腌食品、食用罐頭和含鈉高的加工食品。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議,1至6歲的幼童每天食鹽不應(yīng)超過(guò)2克,1周歲以前以每日不超過(guò)1克為宜,3個(gè)月后的嬰兒可適當(dāng)吃些咸食。小兒膳食中應(yīng)該加食鹽,只是盡量避免過(guò)多。對(duì)患有心臟病、腎炎和呼吸道感染的兒童,更應(yīng)嚴(yán)格控制飲食中的鹽攝入量。

建議用“餐時(shí)加鹽”的方法控制食鹽量,既可以照顧到口味,又可以減少用鹽?!安蜁r(shí)加鹽”,即烹調(diào)時(shí),或起鍋時(shí),少加鹽或不加鹽,而在餐桌上放一瓶鹽,等菜肴烹調(diào)好端到餐桌時(shí)再放鹽。因?yàn)榫筒蜁r(shí)放的鹽主要附著于食物和菜肴表面,來(lái)不及滲入內(nèi)部,而人的口感主要來(lái)自菜肴表面,故吃起來(lái)咸味已夠。這樣既控制了鹽量,又可避免碘在高溫烹飪中的損失。

最受歡迎的家常菜

更多
日本一区中文字幕欧美| 日韩av一区二区在线| av在线免费播放观看| 欧美精品一区二区精品久久| 欧美日韩在线视频一区| 国产成人综合精品久久| 欧美日韩精品一区二区在线播放| 最新日韩一区二区在线| 青青草最新网址在线观看视频| 一区二区三区深夜福利| 91在线视频麻豆国产| 日韩亚洲欧美成人一区| 免费黄色一区二区三区| 天天操天天夜夜操夜夜| 成年女人大片免费观看版| 色橹橹欧美午夜精品福利| 日本91大神在线观看| 欧美中日韩一区二区三区| 麻豆国产自拍在线视频| 97人妻人人澡人人添人人爽| 精品毛片av一区二区三区| 欧美性极品少妇精品网站| 亚洲无人区码一码二码三码| 久久re这里只有精品6| 日韩一区二区人妻在线| 91久久精品中文字幕| 成人黄色动漫在线播放| 日韩成年人高清精品不卡一区二区| 日韩欧美一区二区中文字幕视频| 粉嫩av一区二区三区四区| 日本不卡二区高清三区| 国内精品自拍亚洲视频| 美腿丝袜亚洲综合一区| 日本成人午夜在线观看| 日韩av熟女中文字幕| 国产高清不卡午夜福利| 日韩精品一区二区三区高清| 国产福利精品一区二区av| 91黑丝国产在线播放| 国产精品亚洲av性色| 亚洲精品有码中文字幕|