2012/2/8 19:00

原料：

生蠔400克，九層塔少許。

調(diào)料：

淀粉、水各一大匙，味精、精鹽各一小匙，胡椒粉一中匙，色拉油兩大匙。

做法：

1、盤(pán)內(nèi)放入色拉油，高火3分鐘。[美食中國(guó)]

2、生蠔拌淀粉、水、味精、精鹽、胡椒粉，放入盤(pán)內(nèi)，高火6分鐘。

3、取出，盤(pán)緣放九層塔嫩葉。