2012/2/8 15:32

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白貝豆腐蘿卜湯，簡(jiǎn)潔而不簡(jiǎn)單，帶給你涼涼的清爽夏日!

原料：

白貝、豆腐、白蘿卜絲、蔥姜。

做法：

1、滾水焯一下白貝、豆腐待用；

2、水開(kāi)后先下白貝煮5分鐘，然后再下焯過(guò)水的豆腐加姜絲一起煮10分鐘；

3、最后下白蘿卜絲再滾8分鐘、開(kāi)鍋后撒上蔥花，淋上熟花生油加鹽調(diào)味即可。

海鮮貝類一向是受人們歡迎的食