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美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 山楂紅燒肉的做法

    作者:寶寶家de健康美食

    五花肉、干山楂、醋、油、姜、料酒、老抽、冰糖、八角、鹽、胡椒粉、雞精。

  • 肉餡香菇

    作者:寶寶家de健康美食

    香菇、雞蛋清、胡椒、雞精、鹽、肉餡。

  • 肉餡釀茄子

    作者:寶寶家de健康美食

    茄子、番茄沙司、辣醬、糖、胡椒、雞精、鹽。

  • 臘肉燒茄子

    作者:寶寶家de健康美食

    茄子、青紅椒、臘肉、油、大蔥、胡椒、雞精、鹽。

  • 檸香鹵里脊

    作者:清風一束

    里脊肉、檸檬、香油、醬油、料酒、番茄醬、檸檬汁、鹽、白糖。

  • 東坡牛肉

    作者:清風一束

    牛腩、胡蘿卜、白蘿卜、青椒、蔥段、姜片、蒜頭、辣椒、香葉、大料、鹽、白糖、番茄醬、排骨醬、辣椒醬、高湯。

  • 紅燒菜心獅子頭

    作者:遠方的雪花

    肉糜、土豆、姜、洋蔥、雞蛋、蔥、青菜、淀粉、鹽、醬油、料酒、白糖、五香粉。

  • 肉粒青豆釀番茄

    作者:清風一束

    西紅柿、牛肉、青豆、玉米粒、青椒、胡蘿卜、鹽、番茄醬、胡椒粉、蒜末、香油。

  • 煙肉蝦粒卷

    作者:清風一束

    培根、鮮蝦、胡蘿卜、鹽、料酒、生抽、胡椒粉、蔥姜蒜粉、香油。

  • 梅菜扣肉

    作者:地瓜

    帶皮五花肉、梅菜、豆豉、紅腐乳、八角、姜、蒜頭、白糖、料酒、果醬、黑醬油、生抽、生粉。

  • 芽菜肉末

    作者:地瓜

    碎米芽菜、豬肉末。

  • 粉蒸肥腸

    作者:地瓜

    肥腸、蒸肉米粉、料酒、生抽、食油、蔥、姜、蒜、八角、白糖、辣椒粉、花椒粉、蔥花、香菜。

  • 羊肉小炒

    作者:yaya

    羊腩、黃酒、鹽、生抽、十三香、油、紅辣椒、香菜。

  • 干筍燒牛肉

    作者:地瓜

    牛腩、干筍(干筍)、八角、花椒粒、干辣椒、生姜、郫縣豆瓣、料酒、醬油、白糖。

  • 豬腳姜

    作者:珊珊5354

    甜醋、紅片糖、老姜、雞蛋、豬腳(豬蹄)。

  • 麻婆豆腐

    作者:地瓜

    豆腐、肉末、郫縣豆瓣、花椒粒、姜末、蒜末、彩椒粒、蔥花、花椒粉。

  • 家常土豆燒牛尾

    作者:地瓜

    土豆、牛尾、鹽、味精、冰糖、醬油、料酒、黑胡椒粉、茶葉、京蔥、生姜、蒜瓣、干辣椒、桂皮、小茴香、八角、花椒、陳皮、豆蔻。

  • 紅酒燒牛尾

    作者:地瓜

    牛尾、西紅柿、胡蘿卜、西芹、洋蔥、紅酒、鹽、醬油、黑胡椒粉、八角、豆蔻、花椒、大蒜、生姜。

  • 冬筍紅燒牛肉

    作者:豆牛

    牛腩、冬筍、干辣椒、花椒、蔥、姜、八角、醬油、白糖、鹽、陳皮。

  • 香芹炒牛肉

    作者:豆牛

    芹菜、牛肉末、干辣椒、淀粉、鹽。

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