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美食天下

菜譜    美食廚房

禽蛋專題

  • 韭菜雞蛋炒豆芽

    作者:summer

    雞蛋、油、豆芽、韭菜。

  • 土豆?fàn)F鴨

    作者:依依

    鴨子、土豆、雞蛋、生姜、柱候醬、白糖、陳皮、生抽、料酒。

  • 賽螃蟹

    作者:美味關(guān)系

    蛋清、姜蓉、陳醋、生抽、白糖、料酒、鹽。

  • 重慶山城紅袍辣子雞

    作者:擺渡大廚

    雞肉、蔥、姜、蒜、辣椒。

  • 咖喱的做法

    作者:擺渡大廚

    黃油、洋蔥、蒜、姜、辣椒、香菜、土豆、雞肉。

  • 一桌中國式大年夜菜

    作者:小牛

    一桌中國式大年夜菜

  • 美味三杯雞

    作者:依依

    雞、酒、砂糖、生抽、姜片、蔥。

  • 雞肉梅干扣

    作者:老魚家的戲

    雞腿肉、梅干菜、魷魚絲。

  • 咖哩木瓜雞翅

    作者:老魚家的戲

    雞中翅(雞翅)、木瓜、洋蔥、咖哩粉。

  • 邕城揾食記

    作者:老魚家的戲

    邕城揾食記。

  • 花樣清蒸鵪鶉蛋

    作者:依依

    鵪鶉蛋、湯匙、青瓜粒、紅蘿卜粒、三文治火腿粒。

  • 苦瓜枸杞炒鴨

    作者:老魚家的戲

    苦瓜、土鴨半只、枸杞少許。

  • 荷包蛋

    作者:燈芯絨

    雞蛋、面片、胡蘿卜丁、小蔥。

  • 青花椒燉童子雞

    作者:豆牛

    童子雞、青花椒、小土豆、醬油、料酒、紅糖、鹽、水淀粉、姜、蔥。

  • 橙釉雞腿

    作者:遠(yuǎn)方的雪花

    雞腿、橙汁、果醬、胡椒粉、鹽、橄欖油、蒜。

  • 香辣毛血旺

    作者:小雅

    鴨血、鱔魚(黃鱔)、火腿腸、熟鴨腸、黃豆芽、毛肚、各式魔芋、蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、干紅辣椒、花椒、鹽、雞精、油、料酒、糖、高湯精、醋。

  • 蜜辣雞翅中

    作者:小雅

    雞翅中、辣椒粉、姜粉、蒜粉、雞精、鹽、糖、生抽、料酒、番茄醬、五香粉、黑胡椒碎、蜂蜜。

  • 平菇雞肉

    作者:豆芽

    雞胸肉、平菇、紅辣椒、蔥蒜。

  • 田園小炒雞

    作者:耀婕

    雞腿、西蘭花、香菇、姜末、蒜末、料酒、蠔油、淀粉。

  • 絲瓜蛋花湯

    作者:笛子

    絲瓜,干香菇、蝦皮、雞蛋、各種調(diào)味料。

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