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美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專題

  • 蛋黃餅

    作者:飛雪無霜

    蛋黃、雞蛋。

  • 蛋撻

    作者:食尚小米

    蛋撻皮、牛奶、蛋黃。

  • 抹茶果干吐司

    作者:Nicole

    高筋面粉、即發(fā)干酵母、細砂糖、鹽、奶粉、冰水、黃油、抹茶粉、水、各式果干。

  • 橄欖油餅干底芝士蛋糕

    作者:潘潘貓

    消化餅干、橄欖油、奶油奶酪、檸檬汁、雞蛋、白砂糖或者綿白糖、鹽。

  • 胚芽雜糧包

    作者:朵朵

    高粉、水、干酵母、鹽、蔗糖、鹽、橄欖油、小麥胚芽、杏仁片和玉米片。

  • 黃油卡通餅干

    作者:大菜

    黃油、牛奶。

  • 核桃布朗尼

    作者:Nicole

    黑巧克力、黃油、雞蛋、細砂糖、高筋面粉、核桃仁。

  • 牛奶排包

    作者:朵朵

    高粉、白糖、鹽、蛋、酵母、水、蜂蜜、黃油。

  • 咖啡杏仁餅干

    作者:飛雪無霜

    黃油、雞蛋。

  • 咖啡夾餡小圓餅

    作者:飛雪無霜

    雞蛋、黃油。

  • 肉松面包卷

    作者:kiss戰(zhàn)女

    高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、蛋液、干酵母、鹽、奶粉、水、無鹽黃油、沙拉醬、肉松、香蔥、火腿腸、白芝麻。

  • 黑椒奶酪香蔥面包卷

    作者:大炒勺

    筋面粉、香蔥、雞蛋。

  • 巨無霸至尊匹薩

    作者:大炒勺

    高筋面粉、雞蛋、洋蔥。

  • 花形豆沙面包

    作者:馨月

    高筋面粉、低筋面粉、黃油、紅豆沙。

  • 香腸肉松餐包

    作者:小廚飄香

    高粉、牛奶、酵母、低粉、糖、鹽、全蛋液、黃油。

  • 芒果橙香優(yōu)格慕斯

    作者:小小計劃

    芒果泥、細砂糖、麥芽糖、吉士丁片、芒果肉丁、全蛋、韓國幼砂糖、鐵塔黃油、沙拉油、低筋面粉、牛奶、法國進口葡萄糖膠、香堤鮮奶油、優(yōu)格、韓國幼砂糖、卡瑪黃梅速凝硬性啫喱、吉士丁片、香橙果泥。

  • 紅糖核桃餅干

    作者:Nicole

    低筋面粉170g、無鹽黃油65g、核桃80g、紅糖50g、全蛋液30g、泡打粉1/2小勺。

  • 牛肉漢堡包

    作者:大炒勺

    牛肉、高筋面粉、奶粉、酸黃瓜。

  • 蜜豆抹茶軟曲奇

    作者:kiss戰(zhàn)女

    低筋面粉、綿白糖、無鹽黃油、蜂蜜、水、朗姆酒、抹茶粉、無鉛泡打粉、蜜紅豆。

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