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美白防曬-文蛤絲瓜

2012/2/8 14:12

食尚小米
食尚小米 blog
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用“美人水”和“天下第一鮮”做夏季美白防曬菜-文蛤絲瓜

今兒做飯做道帶點肉的菜吧,最近老有筒子說我盡上簡單省事的了,沒點實惠的,那咱來點實惠的!不僅實惠還能美白防曬呢!食尚小米提示:各位MM一定不能錯過。

文蛤絲瓜

原料:

文蛤、絲瓜、紅辣椒、香椿苗。

調料:

大蒜、鹽、雞精。

文蛤絲瓜

做法:

1、鍋中做開水放入洗凈的文蛤加紹酒、鹽煮熟撈出待用;

2、絲瓜去皮切大厚片,大蒜切蒜茸,紅辣椒切絲;

3、文蛤晾涼后,把文蛤肉從殼中取出;

4、鍋中做油煸香蒜茸,放入鹽、胡椒粉、雞精,將文蛤肉放入,關火拌勻。碼放在絲瓜片上,上蒸鍋蒸三分鐘即可出鍋,撒上香椿苗、紅椒絲出鍋即可。

文蛤絲瓜

小米提示:

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。清乾隆皇帝下江南時在蘇州吃到文蛤,御封它為“天下第一鮮”。從此,這個雅號就一直流傳至今,聞名于世。一出鍋文蛤的鮮就迫不及待的冒了出來,絲瓜柔順的貼在文蛤身上,一塊子下去已分不出你我,只覺得的這一口不解氣。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100khj5.html

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