2012/2/8 14:01

食尚小米 blog

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香菇燉小排骨

原料：

精選小肋排、香菇。

調(diào)料：

八角、花椒、小茴香、冰糖、紹酒、蔥姜、鹽、醬油、香蔥。

做法：

將小肋排切塊洗凈、飛水撈出沖凈，放入開水中，加入泡好的香菇加入調(diào)料小火煨熟最后放冰糖大火收汁即可裝碗，這個(gè)菜簡(jiǎn)單吧，各位筒子可以不說我的菜復(fù)雜了吧哈哈哈。

食尚小米冒著病毒的槍林彈雨查到的預(yù)防感冒的食物如下：

香菇因?yàn)橄愎降臓I(yíng)養(yǎng)豐富，多吃能強(qiáng)身健體，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗能力；而且經(jīng)科學(xué)家們的分析研究，發(fā)現(xiàn)在香菇的孢子上有檳榔狀的小顆粒，這種小粒子能刺激感冒病毒，使它形成一層厚壁。這層厚壁形成以后，感冒病毒即失去了使人和其他動(dòng)物發(fā)生感冒癥狀的能

紅色食品科研人員經(jīng)過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，類似辣椒這樣身穿“大紅袍”的食品，天生具有促使人體組織中巨噬細(xì)胞活力增強(qiáng)的功能。顏色比辣椒稍淺的胡蘿卜進(jìn)入人體以后，不但它所含有的胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素A，而且胡蘿卜素對(duì)人體上皮組織如呼吸道黏膜有很強(qiáng)的護(hù)衛(wèi)作用，所以食之可以增強(qiáng)人體抗御感冒的能力。

在我們周圍，身穿紅色外衣的食品很多很多。除了紅辣椒、胡蘿卜以外，還有洋蔥、紅棗、西紅柿、紅薯、山楂、蘋果和柿子，感冒流行季節(jié)，不妨選擇食用。另外就是常喝用藕熬的水也很有效果。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100axm7.html