2012/2/8 13:39

原料：

豬肺、洋蔥、生姜、老酒。

做法：

1、將豬肺用流水灌洗；

2、將豬肺下清水鍋中煮熟，鍋中加生姜、老酒；

3、煮熟的豬肺備用；

4、將豬肺切片、洋蔥切絲下油鍋翻炒，加基本味即可。