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雞汁浸時(shí)蔬

2012/2/8 13:25

簡(jiǎn)
簡(jiǎn)單煮意的BLOG blog
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早晨出門買菜前問女兒:想吃什么菜?誰(shuí)知人家想都沒想就扔出兩個(gè)字:隨便!隨便到底是啥東東呀?這讓我想起一個(gè)看來的笑話:一個(gè)年輕人剛和女朋友吵完架,心情煩躁。路過一冷飲店想買個(gè)冷飲敗敗火。賣冷飲的老太太問他要啥品種,年輕人不耐煩地回答:隨便!老太太二話不說,轉(zhuǎn)身就從冰柜里拿出一冷飲遞給了他。年輕人心想這老太太還真隨便給呀?誰(shuí)知接過來一看,那冷飲的包裝上赫然寫著兩大字:隨變!

我不知道冷飲是否真有叫“隨變”的。而我今天倒真是要上道可以“隨變”的菜--雞汁浸時(shí)蔬。這其中的蔬菜菌菇均可以隨著季節(jié)時(shí)令和各人喜好任意變換,這不就是隨變嘛!

雞汁浸時(shí)蔬

原料:

花菇、竹蓀、蘆筍、西蘭花、胡蘿卜、清雞湯(可用罐裝雞湯或濃湯寶替代)。

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