2012/2/8 13:04

大菜的創(chuàng)意廚房 blog

美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

今天的菜“青紅椒炒茭白”，也挺浪漫，與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜的茭白和紅綠相間的青紅椒配在一起，宛如煙花三月的江南，桃紅柳綠，鶯歌燕舞。。。。。。

青紅椒炒茭白

材料：

茭白三只，青椒一只，紅椒一只，蔥白一根，蒜，色拉油，鹽，雞精