2013/11/3 09:26

每咬一口就是滿滿的核桃，份量超足。而且可以放一個月的時間，真是上班時間可以充饑的好食物。

原料：

烤好核桃50克、低粉150克、泡打粉2克、鹽0.5克、白糖40克、水62克、黃油30克。

份量：

15塊。

做法：

1、黃油切塊室溫軟化。

2、加入鹽，白糖。

3、然后充分攪拌均勻。

4、低筋面粉加入泡打粉過篩。

5、然后將面粉倒入黃油中。

6、再加入水。

7、倒入核桃（核桃提前烤箱150度預(yù)熱烤5分鐘切小粒）。

8、揉成面團。

9、放入保鮮袋中，醒30分鐘。

10、烤箱175度預(yù)熱，中層，將搟平的面團放入，烤20分鐘左右。

11、取出晾涼后切長條。

12、然后再放入烤盤中，烤箱175度預(yù)熱，烤10分鐘左右，至硬。

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