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糖油餅

2013/11/3 09:26

飛雪無霜的美食博客
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昨天老公問我:小時候印象最深的美食是什么?

我說:小時候沒什么好吃的,印象中奶奶從縣城帶回的面包,上面有一圈一圈的黃色那個最好吃。

老公說,你檔次好高。我是問你家里制作的什么美味到現(xiàn)在還有印象。

我說,那就是媽媽烙的糖油餅了。到現(xiàn)在我女兒去外婆家,都一定會吃上一塊的。

好吧,今天就做糖油餅了。

糖油餅

原料:

中筋面粉150克、水150克、鹽2克。

抹料:

油和糖各少許。

做法:

1、面粉倒入容器中。

2、加入水混合均勻。

3、鍋底烙熱。

4、然后放入面糊。

糖油餅

5、用鍋鏟抹平抹圓。

6、烙熟后,底部會突起。

7、再抹上糖和油。

8、成品會象鍋底狀。外面硬硬的里面甜甜的很香。

糖油餅

雖然過去這么多年了,現(xiàn)在越來越多的好吃的進入人們的生活,但有些美食記憶是忘記不掉的。

原文地址: http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/255372346.html

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