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米飯雞肉卷

2013/11/3 09:18

授權(quán)原創(chuàng)博客:烏蘭圖雅
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米飯雞肉卷

原料:

雞肉卷:雞腿肉2只。

佐料:

鹽、料酒、味精、醬油、黑胡椒碎、大蒜、色拉油。

米飯:

米飯一小碗、小蝦米胡蘿卜末、洋蔥末、帕瑪森芝士少許。

做法:

1、雞腿2只。

2、將雞腿去骨然后拍散一些。

3、雞腿肉放入容器,加鹽,味精,醬油,料酒,大蒜,黑胡椒碎,色拉油拌勻,腌制1小時(shí)以上。

4、將腌制好的雞腿肉放在錫紙上卷起。

5、用錫紙把雞肉卷卷起,卷緊一些??鞠?85度烤20分鐘,取出稍涼,小心打開錫紙將雞肉卷切段即可。

6、米飯放入碗中,加入炒香的小蝦米,胡蘿卜末,洋蔥末,加入帕瑪森芝士拌勻。

原文地址:https://home.meishichina.com/space-37033-do-blog-id-275658.html

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