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芒果西米撈

2012/2/8 17:53

玉池桃紅的博客
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美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
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今天去參加了省政府組織的執(zhí)法證的考試,有26個(gè)省直行政機(jī)關(guān)的有關(guān)人員參加了考試,參加考試的人很多,都在一個(gè)大的會(huì)議廳,真是人擠人,人挨人的。我們局大部分人是去年9月份就考過(guò)了,這次就去了我們4個(gè)去年沒(méi)參加考試的。

這次考試是我有生以來(lái)最輕松的一次,因?yàn)槭情_卷考試,人有很多,我們4人坐在一起,帶了好多資料,考前就來(lái)了個(gè)分工,兩人負(fù)責(zé)找填空、選擇和判斷對(duì)錯(cuò),另外兩人負(fù)責(zé)簡(jiǎn)答題和問(wèn)答題。但卷子發(fā)下來(lái)后,只有判斷對(duì)錯(cuò)和簡(jiǎn)答題、問(wèn)答題,題量也很小,比我預(yù)計(jì)的要容易得多。考試時(shí)間是9點(diǎn)到11點(diǎn),我10點(diǎn)就交卷走人了。

考試所在的賓館距離我家非常近,我步行回家的時(shí)候,順路買了些小芒果,乘今天回家早,做了這芒果西米撈,味道超級(jí)的棒!簡(jiǎn)直讓人無(wú)法抗拒。對(duì)這樣的甜品,我最經(jīng)不住誘惑,其實(shí),總覺得甜品帶給人的不只是味蕾的享受,更是視覺和心靈上的愉悅!

芒果西米撈

原料:

芒果、西米酸奶(椰汁或糖水)。

做法:

1、芒果切開,用刀劃成田字型,一半用攪拌機(jī)打成芒果漿,一半切粒備用;

芒果西米撈

2、鍋里放水,水開后放西米煮,大火開后轉(zhuǎn)中小火,中間攪拌以免粘鍋底,煮至西米中間有個(gè)小白點(diǎn)時(shí)關(guān)火燜至完全透明狀,撈出過(guò)涼開水;

3、芒果放攪拌機(jī)攪拌成泥,可以適量加酸奶(或糖水、椰汁等,有什么放什么吧)攪拌均勻,加入煮好的西米即可,吃時(shí)上面撒些芒果粒。

芒果西米撈

芒果西米撈

原文地址: http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201131392049865/

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