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五分鐘午餐-飯餅

2012/2/8 17:49

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變廢為寶五分鐘午餐-飯餅

一個人吃飯沒有那么多講究,一要營養(yǎng)均衡,二要省事,這盤菜基本符合標準。

上次麥德龍買的春卷皮,買來后就吃了一次。卷的時候容易破不說,亂七八糟給卷好了下鍋一炸,吃起來跟直接喝油沒有差別。一直頭疼著呢,總是要吃的吧。自己種的苦果就一個人來吞算了。卷著卷著靈機一動,干脆放一片下去,倒入打散的蛋液然后蓋上另一張。結(jié)果就發(fā)明這種吃法,很少的油煎一下吃起來有“飛餅”般酥脆的感覺哦。配點熟玉米,營養(yǎng)均衡還省事。

如果用幾張的話,慢慢的煎會有層次感。但是餡兒一定要調(diào)味,因為皮沒有任何味道。餡兒內(nèi)容和味道可以根據(jù)喜好,喜歡肉肉的不妨試試肉餡,一定美味,少了揉面搟皮的功

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